備えいらずの防災レシピ―「食」で実践フェーズフリー [単行本]

備えいらずの防災レシピ―「食」で実践フェーズフリー の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  「いつも」の食事を「もしも」の食事に！主食、副菜、主菜、汁物、飲み物、スイーツ３５品。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  主食編（湯せんでできる！カンタンご飯；おなかにやさしい！ふっくらおかゆ　ほか）
  副菜編（塩昆布が決め手！お豆と切り干し大根の和え物；乾物のほうれん草でつくる！ツナとほうれん草の和え物　ほか）
  主菜編（ふっくら仕上げ！カンタン蒸し鶏；トマト缶が決め手！ウインナーと大豆のトマト煮込み　ほか）
  汁物・飲み物編（カラダほっこり！具だくさんシチュー；鮭の中骨缶でつくる！ほっこり団子汁　ほか）
  スイーツ編（あんもちがあったかおやつに変身！ミルクぜんざい；やさしい味わい！もっちりきな粉ミルク団子　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  飯田 和子(イイダ カズコ)
  栄養士、調理師、国際薬膳師。（一社）日本災害食学会災害食専門員。（株）ＷＡ・ＯＮ代表取締役

備えいらずの防災レシピ―「食」で実践フェーズフリー の商品スペック