「暮らしとからだに効く植物の名前」300がよくわかる図鑑―愛でる、食べる、楽しめる! [単行本]

「暮らしとからだに効く植物の名前」300がよくわかる図鑑―愛でる、食べる、楽しめる! の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  「食べる」「飲む」「暮らす」「香り」「クラフトを作る」の目的別で分類＆検索できる実用的な植物図鑑。

• 目次

  CHAPTER 1「オールマイティ」
  おすすめガーデンプランツ５種
  ・ラベンダーは香りが魅力の万能選手！
  ・ミントは役立つハーブの代表格！
  ・パンジー・ビオラは料理にお菓子、手仕事なんでもござれ
  ・ローズマリーの”不老不死伝説“はだてじゃない
  ・バラはきっともっとも美しい薬草です
  
  CHAPTER 2「食べる」
  美味しい草花＆木の花
  ・美しさに見とれるエディブルフラワー
  ・「クリスタライズド」に向く花
  ・食べられる木の花はこれ！
  ・多肉植物は美味しい?
  ・散歩で見つけて！　食べられる野草
  ・美しい花を食べられる野菜
  ・気を付けて！　食用に向かない草花
  
  CHAPTER 3　｢飲む｣
  ボタニカルドリンク向きの品種
  ・といえばまずはハーブティー！
  ・フラワー＆ハーブウォーター
  ・体が喜ぶ酵素シロップの作り方
  ・スイートなコーディアルを仕込む幸せ
  ・今宵、“花酒”でご一献
  
  CHAPTER 4　｢暮らす｣
  家事＆健康維持に役立つ植物
  ・ペパーミントで子どもも使えるマスクスプレー
  ・手作りチンキで健康をサポート
  ・抗菌力の強い植物といえばこの3種！
  ・昔から知られていた薬草あれこれ
  ・衣類の害虫が嫌がる植物
  ・イヤ～な害虫を寄せ付けない植物
  ・恩恵を与え合うコンパニオンプランツ
  ・たっぷり収穫できるグリーンカーテン
  ・ガーデンデザインはグラウンドカバーから！
  ・空気浄化作用をもつエコプラント
  
  CHAPTER 5　｢香り｣
  癒やしをくれるフレグランスプラント
  ・香りを閉じ込める手仕事　ポプリ3種
  ・香りのご褒美をくれる植物たち
  ・香りを生かしたクラフト作り
  
  CHAPTER 6　｢クラフトを作る｣
  ドライフラワーにするとよい植物
  ・カラフルな小花　アジサイの魅力
  ・小さな黄色のポンポン　ミモザに夢中！
  ・ドライフラワーの小花はどんなクラフトでも大活躍
  ・クラフトによく用いられる　人気のドライフラワー品種
  ・ドライフラワーに最適！　あまり色褪せしない植物
  ・スワッグやリースに欠かせない　穂が美しい植物
  ・リースの土台やフレームに　ツルもの・枝もの
  ・キュートな実ものはドライ花材のアイドル
  

• 出版社からのコメント

  植物を苗から育てたあと、花を愛でるほかに「食べる・飲む・暮らす・香り・クラフトを作る」の観点で最後まで慈しむアイデアを解説。

• 内容紹介

  種をまき、苗を植え、愛情を込めて育てる。やがて念願の花が咲いて、実がついて……。あなたは、それだけで満足していませんか？　「どうして？　植物を育てることこそ、ガーデニングの醍醐味でしょう？」。確かにそうではありますが、もっと欲張ってみませんか？　植物は、育てる喜びや、姿の美しさだけにとどまらない多面的な魅力にあふれています。それを知らないでいるなんて、植物好きとしてはとてももったいないこと。
  　たとえば絢爛たるバラは、エディブルフラワー（食べられる花）でもあり、薬効でも知られています。ローズピンクのビネガーは食卓に香りと彩りを添えてくれます。大人には、古代ローマ人も愛飲したというローズワインを。香りを長く閉じ込めておけるモイストポプリは玄関に、美しい姿をとどめたいならハーバリウムの中で花開かせましょう。
  　本書は、「食べられる」「飲み物にできる」「家事や健康、暮らし全般に役立つ」
  「香りで癒やされる」「クラフトで作品にできる」など、さまざまな視点から庭で育てた植物の活用術をご紹介しています。いずれも手軽な方法で、自宅で楽しめるものばかり。あなたのお庭では、今、どんな花が咲いていますか？　そのお花を咲いて終わりにせず、何かに活用できないか、どうぞこの本で調べてみてください。あなたのボタニカルライフの深みが増すはずです。目的別索引＆五十音順索引付き。

「暮らしとからだに効く植物の名前」300がよくわかる図鑑―愛でる、食べる、楽しめる! の商品スペック