労働市場の地域特性と農業構造(増補)(山崎亮一著作集〈第1巻〉) [単行本]

労働市場の地域特性と農業構造(増補)(山崎亮一著作集〈第1巻〉) の 商品概要

• 目次

  巻頭言 (新井祥穂)
  第１部　労働市場の地域特性と農業構造
  序
  はしがき
  序章　本書の課題と構成
  第１節　本書の課題
  第２節　本書の構成
  第１章　地域労働市場論の検討─田代洋一氏の論説の検討を中心に─
  第１節　はじめに
  第２節　地域労働市場の概念
  第３節　農民層分解論と地域労働市場論
  第４節　「特殊農村的低賃金」範疇をめぐって
  第５節　むすび
  第２章　地域労働市場構造の地域性
  ─「切り売り労賃」の存在形態を視点として─
  第１節　はじめに
  第２節　データとその整理方法
  第３節　賃金構造
  第４節　就業動向の実態
  第５節　調査事例の比較検討
  第６節　地域労働市場構造の統計的把握
  第７節　地域労働市場の構造類型と地帯類型
  第８節　むすび
  第３章　農業構造の地域性
  第１節　はじめに
  第２節　農業地帯構成把握の視点
  第３節　農業就業構造の地域性─東北と近畿の比較考察─
  第４節　経営耕地面積減少率の地域性と農家階層分化の形態
  第５節　むすび
  補論　農家消費行動の階層性
  第４章　「東北型地域労働市場」と農業構造（１）
  ─茨城県北浦村（田畑混合地域）を対象として─
  第１節　はじめに
  第２節　地域の動向
  第３節　農家就業構造の展開過程
  第４節　経営組織と階層分化の展開過程
  第５節　専業的農家の労働時間当たり農業所得
  第６節　むすび
  第５章　「東北型地域労働市場」と農業構造（２）
  ─茨城県東村（水田単作地域）を対象として─
  第１節　はじめに
  第２節　地域の概況
  第３節　地域労働市場の構造
  第４節　農家の就業構造
  第５節　就業構造類型と農業経営動向
  第６節　むすび
  第６章　「近畿型地域労働市場」と農業構造
  ─長野県宮田村を対象として─
  第１節　はじめに
  第２節　対象地の概況
  第３節　地域労働市場の賃金構造
  第４節　農外企業の不況対応
  第５節　農家の就業構造と経営展開
  第６節　N集団耕作組合の現状
  第７節　むすび
  終章　本書の要約と総括
  あとがき
  第２部　北海道稲作地域の兼業
  Ⅰ．農村労働市場における農家労働力の産業予備軍機能
  　　─北海道美唄市を対象として─
  １．問題状況と課題・方法
  250２．美唄市における労働市場の概観
  253３．農家労働力の産業予備軍機能
  ４．結語
  Ⅱ．出稼ぎ農民の実態と営農研修会─深川市農民の事例を中心に─
  １．はじめに
  ２．深川市の農業展開と兼業・出稼ぎ動向
  ３．寒天工場の生産工程と就労実態
  ４．出稼ぎの問題点と営農研修会
  ５．おわりに
  解題 山崎亮一著作集Ⅰ(山本昌弘)
  はじめに
  １．1970年代農民層分解論・論争の概要
  ２．山崎理論の再検討（1）─資本の農業に対する作用─
  ３．山崎理論の再検討（2）─労働市場・土地所有・農産物市場─
  ４．結びに代えて

• 出版社からのコメント

  農業構造の規定要因として地域労働市場を明確に位置づけ、地域労働市場自体の地域性を示すことで農業構造論を展開した。

• 内容紹介

  第一巻「労働市場の地域特性と農業構造［増補］」は，1996年に公刊された同名の書と、その問題意識を醸成した研究を収録したものである。あらためて説明するまでもなく同書は、農業構造の規定要因として地域労働市場を明確に位置づけ、かつ、地域労働市場自体の地域性を示すことで、山田盛太郎以来の地帯構成論を再構成した農業構造論を展開した。農業経済学における農業構造論の方向性を決定づけた作である。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  山崎 亮一(ヤマザキ リョウイチ)
  １９５７年北海道・札幌市出身。１９７８年北海道札幌南高等学校卒。１９８６年北海道大学大学院修了、農林水産省入省。農業研究センターと国際農林水産業研究センター（ＪＩＲＣＡＳ）に勤務。農林水産省在職中に、フランス政府給費留学生（１９９４‐１９９５年）およびベトナム長期在外研究員（１９９６‐１９９７年）。１９９７年酪農学園大学農学部、助教授。２００６年酪農学園大学農学部、教授。酪農学園大学在職中にフランス開発農学研究国際協力センター（ＣＩＲＡＤ）客員研究員（２００３‐２００４年）。２００９年東京農工大学大学院共生科学技術研究院（現農学研究院）、教授。２０１６－２０１７年農業問題研究学会代表幹事。２０２０－２０２１年農業問題研究学会編集委員長

• 著者について

  山崎 亮一 (ヤマサキ リョウイチ)
  1957年北海道・札幌市出身。1978年北海道札幌南高等学校卒。1986年北海道大学大学院修了、農林水産省入省。農業研究センターと国際農林水産業研究センター（JIRCAS）に勤務。農林水産省在職中に、フランス政府給費留学生（1994-1995年）およびベトナム長期在外研究員（1996-1997年）。
  　1997年酪農学園大学農学部，助教授。2006年酪農学園大学農学部，教授。酪農学園大学在職中にフランス開発農学研究国際協力センター（CIRAD）客員研究員（2003-2004年）。2009年東京農工大学大学院共生科学技術研究院（現農学研究院）、教授。2016 -2017年農業問題研究学会代表幹事。2020-2021年農業問題研究学会編集委員長。

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