はじめてでも失敗しない絶対おいしい!おうちパン教室 [単行本]

はじめてでも失敗しない絶対おいしい!おうちパン教室 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  「作りおきパン」だから、食べたいときにすぐ焼きたて。「手作りパン」の夢をかなえます！全６２点。超簡単から本格まで。作り方はすべて写真入り。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　超基本の作り方を「切りっぱなしパン」でマスター（超基本の切りっぱなしパンを作ろう；どうしても早く焼きたいときは？　ほか）
  ２　基本の生地ひとつでお店みたいな人気パンがすぐできちゃった！（丸パン；ピザ　ほか）
  ３　ちょっとリッチな生地でおやつパン（甘生地の作り方；チーズドッグ　ほか）
  ４　ごはんみたいな食事パン（全粒粉パン　具だくさんアヒージョ添え；ライ麦パン　アボカドサラダ添え　ほか）
  ５　お楽しみ編　もっと自由におうちパンチャレンジ１０（基本の食パン；中種食パン　ほか）

• 出版社からのコメント

  WEB視聴10万人以上！初めての方の疑問にも徹底的に答える　究極のパンのレシピ！至上最高のおいしいパンが誰でも焼けます！

• 内容紹介

  ●目次より
  Part 1　超基本の作り方を作りおき「切りっぱなしパン」でマスター
  超基本の切りっぱなしパン
  スティックパン　　
  スティックパンバリエ　かぼちゃ・青のり・ほうれん草　　　
  Part2　お店みたいな人気パンがすぐできちゃった！
  まるパン　　
  ピザ　　　　
  塩パン　　
  カレーパン　　
  エピ　　　
  イングリッシュマフィン　　
  ウインナーパン　　
  ハムチーズパン　　
  
  Part3　　ちょっとリッチな生地でおやつパン
  チーズドッグ　　
  ハンバーガー　
  メロンパン（プレーン、チョコチップ）　　　
  ドーナッツ（砂糖、ココア）　　
  フライパンクリームパン　　
  サツマイモパン　　
  バターリッチバターロール　　
  手軽にデニッシュ生地　クロワッサン　　　　
  チョコクロワッサン　　　
  アーモンドクロワッサン　　
  レザンブレッド　　
  ハートブレッド　　　
  季節の果物のデニッシュ　
  白桃デニッシュ　　
  ポテトとベーコンのデニッシュ　　
  
  Part４　ごはんみたいな食事パン
  全粒粉パン　具沢山アヒージョ添え　　
  ライ麦パン　アボカドサラダ添え　　
  ごはんパン　豚汁添え　　
  ごはんあんぱん　
  豆腐ちぎりパン　イカ燻製サラダ添え　　　
  おやきおとうふパン　
  
  市販品をアレンジ！　カステラパン　ようかんパン　アイスクリームパン　
  残りパンをリメイク！　フレンチトースト　チョコラスク　　
  市販品をプラス！　チョコパン　　
  
  Part5　もっと自由におうちパンチャレンジ
  Challenge1
  基本の食パン　　　
  中種食パン　　　
  生クリーム食パン　　
  
  Challenge2
  ベーグル　　　
  豆腐ベーグル　　　
  
  お外で焼こう！　キャンプでうず巻きパン　　　
  
  Challenge3
  自家製酵母を起こしてみよう　　　
  自家製酵母のフランスパン　　
  自家製酵母のシナモンねじねじパン　　　
  自家製酵母のいちじくくるみの田舎パン　　
  自家製酵母のグラノーラ入りパン　　
  
  ★超初心者さんでも、簡単に美味しくできるパンから、
  ちょっと上級者さんまで大満足の　バリエーション豊富な決定版です。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  吉永 麻衣子(ヨシナガ マイコ)
  「おうちパン」研究家。兵庫県宝塚市出身。聖心女子大学卒業後、２００３年に一般企業に入社。法人営業や営業戦略、新規事業の立ち上げを経験後、パンの世界へ。専門学校講師、カフェキッチン、日本ヴォーグ社ハッピークッキングの立ち上げなどを経験し、自宅にてパン教室をスタート。「忙しいママも毎日焼けるパン」が好評に。現在は、講師や企業とのレシピ開発、雑誌へのレシピ提供、書籍の出版、コラムの執筆など幅広く活躍。ｃｏｔｔａライブ、自身のインスタライブなど、各種動画配信も大人気。「おうちパンマスター」を主宰

• 著者について

  吉永　麻衣子 (ヨシナガ　マイコ)
  兵庫県宝塚市出身。聖心女子大学卒業後、一般企業を経て専門学校講師、日本ヴォーグ社ハッピークッキング講師などを経験。2009年に自宅にてcooking　studio minna　をスタート。ママにやさしいレシピと子連れOKのスタイルで人気を集め、WEBも活用して全国に広がるパンの教室「おうちパンマスター」は、会員が3000名を超える。近年は、クックパッドライブ　cottaライブ、インスタライブなどで、視聴者さんとのツーウエイのライブ教室も大人気。「冷蔵庫で作りおきパン　いつでも焼きたて」（主婦の友社）「いつでも焼きたて　すごい作りおきパン」（宝島社）など著書多数。NHKテレビなどテレビ出演も多数。

はじめてでも失敗しない絶対おいしい!おうちパン教室 の商品スペック