行列のできるケーキ屋さんが教える非常識な思考法 [単行本]

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行列のできるケーキ屋さんが教える非常識な思考法 [単行本]

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出版社:その他
販売開始日: 2020/09/23
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行列のできるケーキ屋さんが教える非常識な思考法 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    賞味期限30分のクレープ!?飲食店は不便な立地こそが最高!?地方にこそチャンスあり!?プライベートにもビジネスにも役に立つ逆転の発想法とは?オキテ破りの考え方。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1章 お客様が殺到する非常識な考え方とは?(ビジネスをはじめるときは、ミニマムの精神で;闘う相手を見極める―その上で相手と闘わない戦略もある ほか)
    第2章 人が育つちょっと変わった習慣(女性に思い切り活躍してもらう;スタッフの適材適所を発見する ほか)
    第3章 仕事を楽しむ!遊ぶように働くワザを身に付ける(バタバタ感を目指せ!;趣味はとことん本気で遊ぶ ほか)
    第4章 半径3メートル重視の人間関係術とは?(業者さんも神様です;信用を勝ち得る「3種の神器」とファッション ほか)
    第5章 ラクして働くのは義務!大濱流ラクラク仕事術(ラクすると決めれば、上手くいく;「正しいこと」に縛られない ほか)
  • 内容紹介

    発行:信長出版


    「世の中の“成功法則”をいろいろ試しているけれど、今、ひとつピンとこない! 」「有名な成功法則なのに、なぜか自分には効果がない! 」と悩む人たちへ。「王道を行く成功法則を実践するのではなく、少し常識から外れた考え方をしてみることで私は成功できたのです! 」と語るのが、函館の港と夜景が見える小さなケーキ屋さん、「アンジェリックヴォヤージュ」のオーナーでありパティシエの大濱史生。前著『行列のできる奇跡のケーキ屋さん 資金ゼロから人気店として成功するための8つの秘密』(信長出版)に続く著者の2作目は、ビジネスからプライベートまで、人間関係から人生を生きるコツまで、そのどれもが逆転の発想から生まれた、ちょっぴり非常識な成功を導くための23の思考法。「お客様が殺到する非常識な考え方とは」「?人が育つちょっと変わった習慣」「仕事を楽しむ! 遊ぶように働くワザを身に着ける」「半径3メートル重視の人間関係術とは」?などを通して語られるのは、誰もが今日から実践できるだけでなく、「本当の豊かさと成功を手に入れたい! 」という人のためのヒントも詰まった1冊です。
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    大濱 史生(オオハマ フミオ)
    函館のケーキ店「アンジェリック・ヴォヤージュ」「アンジェリック北斗店」オーナー、パティシエ。1972年生。学歴なし、技術なし、お金なしの状態から独立してケーキ店、「アンジェリック・ヴォヤージュ」を開業し、函館の小さな街の片隅に行列のできるお店にまで成長させる。現在では地元だけでなく、全国から年間約20万人もの人が訪れる人気店となる。お菓子・ケーキの業界では、ひとつの商品をヒットさせるのも困難な中、いくつものヒット商品を生み出してきた

行列のできるケーキ屋さんが教える非常識な思考法 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:信長出版
著者名:大濱 史生(著)
発行年月日:2020/09/25
ISBN-10:4861137691
ISBN-13:9784861137693
判型:B6
発売社名:サンクチュアリ出版
対象:一般
発行形態:単行本
内容:社会科学総記
言語:日本語
ページ数:194ページ
縦:19cm
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