五十嵐ゆかりさんの夜9スープ(オレンジページブックス) [ムックその他]

五十嵐ゆかりさんの夜9スープ(オレンジページブックス) の 商品概要

• 目次

  □「夜9スープ」は、レンジが作ってくれる。
  □「夜9スープ」に使う主な調味料と道具
  
  ○Part1
  みんな大好き
  BEST5 スープ
  ・ミネストローネ　・クラムチャウダー　・オニオングラタンスープ　
  ・ポトフー　・コーンポタージュ
  
  ○Part2　
  肉1× 野菜1 で
  おかずスープ和洋中
  ・もつ鍋風スープ　・手羽元×大根のおでん風スープ　
  ・鶏もも×ブロッコリーのミルクチーズスープ　ほか
  
  ○Part3　
  和だけじゃない進化系
  MISO スープ
  ・じゃがバタのMISOスープ　・スンドゥブ風MISOスープ
  ・具3つでレンチン豚汁　ほか
  
  ○Part4
  つぶつぶ感がうまし。
  ポタージュスープ
  ・皮ごとかぼちゃのポタージュ　
  ・サクサククルトンのほうれん草ポタージュ　
  ・さつまいもの豆乳ポタージュ　ほか
  
  ○Part5
  ご飯やパスタを投入。
  ひと皿満腹スープ
  ・ごろごろチキンのトマトリゾット風　
  ・きのこのチーズスープペンネ　
  ・豚バラともやしのフォー風スープ春雨　ほか
  
  □きょうの気分は何系?
  味で選べるスープindex
  
  □column
  ・残業しちゃった日のコンビニ素材スープ
  ・風邪ひきかけの日のおくすりスープ
  ・ハンパ野菜ってどうすればいい?　

• 出版社からのコメント

  くたくたでも大丈夫。レンジにおまかせ、極上スープ

• 内容紹介

  1 日じゅうがんばって、晩ご飯は夜9 時。 「くたくたでもなんとか自炊したい」という働く女子のためのスープ本ができました。 全点レンジで作れるから、 着替えたりテレビ見たりしながら、 チンを待つだけ。 レンジだけでなんと50種類ものスープが 作れますよ。

• 著者について

  五十嵐ゆかり (イガラシユカリ)
  五十嵐ゆかり　#ラク速レシピのゆかり
  
  管理栄養士・料理研究家。「おいしいごはんで暮らしにくつろぎを」がモットー。身近な食材で簡単に作れるレシピをSNSで日々提案している。レシピ開発、商品開発のほか、書籍やテレビ出演、栄養監修などでも幅広く活躍中。近著に『電子レンジでついでにつくりおき』（KADOKAWA）がある。
  
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五十嵐ゆかりさんの夜9スープ(オレンジページブックス) の商品スペック