NHK出版 不調を食生活で見直すためのからだ大全 [単行本]

NHK出版 不調を食生活で見直すためのからだ大全 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  からだの各部位の機能をわかりやすく解説。不調の原因や対処法、症状の改善が期待できるレシピも多数掲載。漢方、ダイエット、ウォーキング、ストレッチ、ツボ、スキンケア情報も！

• 目次

  第1章 食べること　口腔／歯／食道／胃／十二指腸／小腸／大腸／肛門／肝臓／膵臓//栄養素の基本／腸内環境改善レシピ／ダイエットレシピ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　第2章 息をすること　呼吸／喉／気管支／肺//ウォーキングを楽しむための基礎知識
  第3章 血が巡る　血液と血管／心臓／リンパ／脾臓//高血圧改善レシピ／貧血改善レシピ／漢方と生薬 基本のキ
  第4章 脳を使う　大脳／小脳／脳幹／神経系／睡眠／うつ改善レシピ／冷え性改善レシピ
  第5章 五感で感じる　視覚／聴覚／味覚／嗅覚／自分でできるツボ押し
  第6章 体を支える　骨格／筋肉／皮膚／髪／爪/骨粗しょう症改善レシピ／筋肉アップレシピ／若返りストレッチング／40代からのスキンケア
  第7章 体を浄化する　腎臓／膀胱
  第8章 体を守る　免疫力／アレルギー／体温／免疫力アップレシピ／微生物と感染症／身を守る基本
  第9章 体を整える　ホルモン／生殖ホルモン／更年期障害
  用語解説／索引

• 出版社からのコメント

  からだの各部位の機能をわかりやすく解説。不調の原因や対処法を説明し、症状の改善が期待できるレシピも多数掲載しています。

• 内容紹介

  からだのどこかに不調を感じていらしたら、ぜひこの本を手に取ってみてください。
  
  消化器、呼吸器、循環器、内分泌器、泌尿器、感覚器、脳、骨。頭のてっぺんから足の裏まで、からだの各部位の機能をわかりやすく解説。不調の原因や対処法をていねいに説明し、症状の改善が期待できるレシピも多数収載しています。また漢方や生薬の基本、アレルギー、ダイエット、ウォーキング、ストレッチ、ツボ、スキンケアなど、からだに関係するコラムも多角的に掲載しています。病院や薬だけではなく、家庭でからだをよりよい状態にしたいと考えている方に向けた、決定版の一冊です。
  
  監修　池上文雄(千葉大学名誉教授)／樫村亜希子(千葉大学医学部附属病院 総合診療科 医員)／加藤智弘(東京慈恵会医科大学 付属 総合健診・予防医学センター センター長)／川俣貴一(東京女子医科大学 脳神経外科学講座 教授・講座主任)／松田早苗(女子栄養大学短期大学部 食物栄養学科教授)
  
  第1章 食べること　口腔／歯／食道／胃／十二指腸／小腸／大腸／肛門／肝臓／膵臓//栄養素の基本／腸内環境改善レシピ／ダイエットレシピ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　第2章 息をすること　呼吸／喉／気管支／肺//ウォーキングを楽しむための基礎知識
  第3章 血が巡る　血液と血管／心臓／リンパ／脾臓//高血圧改善レシピ／貧血改善レシピ／漢方と生薬 基本のキ
  第4章 脳を使う　大脳／小脳／脳幹／神経系／睡眠／うつ改善レシピ／冷え性改善レシピ
  第5章 五感で感じる　視覚／聴覚／味覚／嗅覚／自分でできるツボ押し
  第6章 体を支える　骨格／筋肉／皮膚／髪／爪/骨粗しょう症改善レシピ／筋肉アップレシピ／若返りストレッチング／40代からのスキンケア
  第7章 体を浄化する　腎臓／膀胱
  第8章 体を守る　免疫力／アレルギー／体温／免疫力アップレシピ／微生物と感染症／身を守る基本
  第9章 体を整える　ホルモン／生殖ホルモン／更年期障害
  用語解説／索引

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  池上 文雄(イケガミ フミオ)
  薬学博士・薬剤師。千葉大学名誉教授・グランドフェロー・特任研究員、昭和大学薬学部客員教授。千葉大学大学院薬学研究科修士課程修了。東京大学で薬学博士号取得。専門は薬用植物・生薬学や漢方医薬学。薬学と農学の融合を目指し、健康科学を研究
  
  樫村 亜希子(カシムラ アキコ)
  医学博士・医師。千葉大学医学部附属病院総合診療科医員。富山大学医学部を卒業後、千葉大学大学院医学薬学府博士課程修了。総合内科専門医、プライマリ・ケア認定医・指導医。専門は総合診療
  
  加藤 智弘(カトウ トモヒロ)
  医学博士・医師。東京慈恵会医科大学大学院消化器内科学教授、東京慈恵会医科大学附属病院総合健診・予防医学センターセンター長。川崎医科大学大学院消化器内科学修了。専門分野は消化器疾患、特に内視鏡関連と、予防医学一般。日本内科学会総合内科専門医、日本消化器病学会専門医・指導医・学会評議員、日本消化器内視鏡学会専門医・指導医・社団評議員、日本人間ドック学会専門医・指導医、日本成人病（生活習慣病）学会専門医・理事などの役職を務めている
  
  川俣 貴一(カワマタ タカカズ)
  医学博士・医師。東京女子医科大学脳神経外科学講座教授・講座主任。東京医科大学医学部卒業。髄膜腫などの頭蓋底腫瘍や脳梗塞などの脳血管障害の手術を専門とする脳神経外科医。良性脳腫瘍と虚血性脳血管障害に関して多くの論文業績を有し、多数の手術を手がける。日本脳神経外科学会専門医、日本脳卒中学会専門医、日本脳卒中の外科学会技術指導医、日本神経内視鏡学会技術認定医、日本内分泌学会内分泌代謝科指導医など。日本脳神経外科学会理事、日本間脳下垂体腫瘍学会理事、日本脳腫瘍病理学会理事、日本神経内視鏡学会理事などの役職を務めている
  
  松田 早苗(マツダ サナエ)
  栄養学博士。管理栄養士・在宅訪問管理栄養士。女子栄養大学短期大学部教授。病院栄養士として勤務の後、女子栄養大学大学院修士課程に進学。修了後、女子栄養短大助手、栄養クリニック専任講師を経て、２０１２年より現職。専門は栄養学。疾患モデル動物を用いた食品の機能性が及ぼす腎臓への影響を研究

• 著者について

  池上 文雄 (イケガミ フミオ)
  千葉大学名誉教授
  
  樫村 亜希子 (カシムラ アキコ)
  千葉大学医学部附属病院 総合診療科 医員
  
  加藤 智弘 (カトウ トモヒロ)
  東京慈恵会医科大学 付属 総合健診・予防医学センター センター長　
  
  川俣 貴一 (カワマタ タカカズ)
  東京女子医科大学 脳神経外科学講座 教授・講座主任　
  
  松田 早苗 (マツダ サナエ)
  女子栄養大学短期大学部 食物栄養学科教授

NHK出版 不調を食生活で見直すためのからだ大全 の商品スペック