いただきます!まで35分 毎日食べたい電子レンジの「もちふわ」パン [単行本]

いただきます!まで35分 毎日食べたい電子レンジの「もちふわ」パン の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  計量から焼き上がりまで、カップパンなら３５分！成形パンでも４５分！はじめてでもパン屋さんのようなリッチな味わいが再現できる。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  カップパン　バリエーション（コーンパン；ごまパン　ほか）
  カップパンのアレンジ（クロックムッシュ／フレンチトースト；タルティーヌ３種）
  成形パン　バリエーション（ピタパン；塩パン　ほか）
  成形パンのアレンジ（コッペパンでホットドッグ・あんバター・揚げパン；ピタパンでピザ）

• 出版社からのコメント

  発酵から焼き上がりまで、電子レンジだけでOK。耐熱容器を使ったパンから成型パンまで、35分でできる驚きのレシピを紹介。

• 内容紹介

  大好きなパンを、家でも手軽につくってみたい。でも、難しい技術や特殊な道具が必要だったりして、なかなか挑戦できない人もいるかもしれません。そんな方にお勧めしたいのは、本書で紹介する「耐熱容器で材料を混ぜてつくる、電子レンジパン」です。容器のまま発酵・焼き上がりまでとっても簡単な「カップパン」は約35分で完成、途中でいろんな形に成形して楽しむ「成形パン」でも約45分で出来上がり。家にオーブンやトースターがなくても、電子レンジで焼き上がりまでOK。だから「今までパンをつくったことがない超初心者」でも「小さいお子さんと一緒」でも「普段料理をしない休日のお父さん」でも、パン屋さんに負けないおいしいもちふわ食感のパンが出来上がります。基本のパンのほか、カップパンは16種類、基本のコッペパンほかベーコンエピやシナモンロールなどの成形パンは18種類。ぜひ今日から手づくり電子レンジパン生活を楽しんでみませんか。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  だいぼう かおり(ダイボウ カオリ)
  料理家、スタイリスト。イギリス留学を経て編集者に。料理ページを担当したことをきっかけにフードコーディネーターに師事。多くの広告、カタログ撮影、レシピ開発に携わる。仕事でパン製作に携わったことをきっかけにパンづくりに夢中になる。さまざまな教室や講習会に積極的に参加し、プロのパン講師に師事して知識を深める

• 著者について

  だいぼう かおり (ダイボウ カオリ)
  料理家

いただきます!まで35分 毎日食べたい電子レンジの「もちふわ」パン の商品スペック