ホットケーキミックスで愛されお菓子 [単行本]

ホットケーキミックスで愛されお菓子 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  初心者でも失敗なし。混ぜて焼くだけで憧れお菓子ができ上り。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  ホットケーキミックスで大好きお菓子（いちごのショートケーキ；ロールケーキ；チーズケーキ；クレープ；ミルクレープ　ほか）
  ホットケーキミックスで人気のパン（ちぎりパン；ヨーグルトブレッド　トマトブレッド；クロワッサン；チョコクッキーパン；シナモンロール　ほか）

• 出版社からのコメント

  ホットケーキミックスは初心者でも簡単に本格的なお菓子が作れる。クッキーやパウンド、マフィンなど愛されるお菓子を紹介。

• 内容紹介

  ホットケーキミックスは、小麦粉や砂糖、ベーキングパウダーなどお菓子の基本材料がすでに混ざっているおり、扱いやすいので、初心者でも簡単に本格的なお菓子が作れる。クッキーやパウンド、マフィン、蒸しパンなど、愛され続けるお菓子を紹介する。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  荻田 尚子(オギタ ヒサコ)
  お菓子研究家。１９６９年生まれ。大学卒業後、エコール辻東京（旧・エコールキュリネール国立辻製菓専門カレッジ）で学ぶ。東京・青山のフランス菓子店「シャンドン」に２年間勤務ののち、料理研究家・石原洋子氏のアシスタントに。現在は雑誌やテレビなどで幅広く活躍中。初心者でも失敗なく作れるケーキに定評がある。著書多数

ホットケーキミックスで愛されお菓子 [単行本] の商品スペック