イチゴとベリーのジューシーおやつ(楽しい草つみ花つみクッキング〈2〉) [絵本]

イチゴとベリーのジューシーおやつ(楽しい草つみ花つみクッキング〈2〉) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  野の花クッキー、ヨモギもち、イチゴジャム、フキの葉おにぎり…。自分で野の草や花、ベリーを摘んで、お菓子や飲みもの、ラッピングが楽しめます。採取から下処理、調理まで、身近な自然を生かしたクッキング絵本。

• 目次

  この本に出てくるベリー…6
  イチゴジャム…8
  イチゴジャムのクレープ…10
  イチゴジャムのカップケーキ…12
  イチゴのクラフティ…14
  イチゴのスムージー…16
  イチゴのゼリー…18
  イチゴサンド…20
  ベリーのアイスクリーム…22
  ベリーのヨーグルトバーク…24
  ベリーのガレット…26
  ベリーのパンチ…28
  ベリーのシロップ漬け…29
  ベリーのサワーシロップ…29
  ヤマモモのコンポート…30
  ブラックベリージャム…31
  クワの実ソース…31

• 出版社からのコメント

  ベリーやイチゴの甘酸っぱさや香りがつまったジャムやケーキなどのレシピ集。ブルーベリーやヤマモモ、クワの実のお菓子も収録。

• 内容紹介

  野山でなっているキイチゴやクワの実、畑のイチゴやブルーべリー。そのまま食べてもおいしいけれど、ちょっと手を加えるとすてきなおやつになります。ベリーの香りや甘酸っぱさを生かしたジャムやクレープ、カップケーキ、スムージーなど、カラフルな色合いで見ているだけでも楽しくなります。この本では、お店では売っていないヤマモモやキイチゴ、クワの実を使ったレシピも紹介。町の中や公園で、あるいは田んぼや畑のあぜ、野山で見つけることもあります。野山のベリーをつんでお菓子をつくる…まるで物語の中の主人公みたいです。
  
  図書館選書
  イチゴやベリーを使ったジャムやクレープ、アイスなどのスイーツには、ベリーの甘酸っぱさや香りがつまっています。ブルーベリーやヤマモモ、クワの実など街中や野山で見つけられるベリーのお菓子レシピも収録。

イチゴとベリーのジューシーおやつ(楽しい草つみ花つみクッキング〈2〉) の商品スペック