鈴木その子式やせたい人は食べなさい。 [単行本]

鈴木その子式やせたい人は食べなさい。 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  「間違いだらけのダイエット」を続けないための３６のルール。最新科学に基づき、４０年ぶりにアップデート！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １章　糖質制限は「体がやつれるダイエット」（人間が食事をする一番の目的は「生きる」こと。；世の多くの減量法は「やつれる不健康なダイエット」。　ほか）
  ２章　多くの人が陥りがちな「カロリー制限の罠」（食べる量を減らしても人間はやせられない。；代謝を上げると、たくさん食べても太らない。　ほか）
  ３章　やせやすく、代謝のいい体になるには「白米食」（やせたければ、１日３食、お茶碗１～２杯の白米。；どんなに手軽でもパンや麺、パスタはダイエットには向かない。　ほか）
  ４章　運動してもやせられない（運動よりも毎日の「ちょっと一口」をやめたほうがやせる。；炭水化物が主食でも筋肉はつくれる。　ほか）
  ５章　健康な体づくりは一朝一夕にはならず（「もう一人の自分」が健康であれば体は自然と元気になる。；食品添加物は「もう一人の自分」を蝕む食べ物。　ほか）

• 内容紹介

  120万部超を記録した食理論を最新科学に基づき、40年ぶりにアップデート！　なぜ過度な糖質制限はやってはいけないのか？　白米をしっかりとることで健康的にやせることができる理由を解説。
  
  ＜「はじめに」より＞
  　2000年に鈴木その子が亡くなってすでに20年以上が経ちましたが、いまだに間違った食事法や健康に危害を及ぼしかねないダイエット法が世の中にはびこっています。本書ではそうした昨今、注目を集めている食事理論に言及したうえで、現代のライフサイクルのなかでどういった食生活を取り入れると、健康的にやせることができるかを解説しました。
  
  ＜目次＞
  1章　糖質制限は「体がやつれるダイエット」
  2章　多くの人が陥りがちな「カロリー制限の罠」
  3章　やせやすく、代謝のいい体になるには「白米食」
  4章　運動してもやせられない
  5章　健康な体づくりは一朝一夕にはならず
  
  

• 著者について

  株式会社SONOKO (ソノコ)
  1974年に料理研究家・美容研究家の鈴木その子が創業。2001年に現在の社名に変更。「真の美しさ」とは健康があってのものと考え、創業以来、体の内側と外側から美しくなる「内外美容」を提唱。その信念を体現すべく、「食品事業」「サプリメント事業」「化粧品事業」「海外事業」を展開する。1980年に鈴木その子が出版した『やせたい人は食べなさい』は120万部を超えるベストセラーになった。

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