THE男前BBQレシピ77―簡単・シンプル・食べつくし [単行本]

THE男前BBQレシピ77―簡単・シンプル・食べつくし の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  ソロでもおもてなしでも使えるレシピ集！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　肉・魚・野菜の上手な焼き方（牛ステーキ肉；牛かたまり肉；牛ひき肉；牛薄切り肉；豚かたまり肉　ほか）
  ２　おすすめＢＢＱレシピ集（パパッとつまみレシピ；スキレットつまみレシピ；串焼き４種レシピ；ソースさえあればレシピ；漬け込みレシピ　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  岡野 永佑(オカノ エイスケ)
  東京・水道橋のアウトドアカフェ・バーＢＡＳＥＣＡＭＰオーナー＆料理人。ブッシュクラフト的な焚き火料理やダッチオーブン料理、燻製など男前な料理を得意とする。ＢＡＳＥ　ＣＡＭＰにて食事をしながら毛ばりを巻ける「毛ばりカフェ」、不便を楽しむキャンプ企画「男前キャンプ」を開催するほか、各地のキャンプイベントにも出没中

THE男前BBQレシピ77―簡単・シンプル・食べつくし の商品スペック