うまい！減塩めし―塩分1日6gわがまま男をうならせる [単行本]

うまい！減塩めし―塩分1日6gわがまま男をうならせる の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  男が満足できる減塩ポイント６（下味をしっかりつける；粉をまぶして味をまとわせる　ほか）
  主菜―男性が好きな料理から減塩をはじめてみましょう（豚肉のしょうが焼き；鶏肉のから揚げ　ほか）
  副菜―野菜たっぷりボリュームおかずで減塩（きゅうりピリ辛あえ；レタスときゅうりのごまナムル　ほか）
  汁物―具だくさんにして“食べる汁物”にする（キャベツとのにんじんの野菜スープ；いため玉ねぎのスープ　ほか）
  白家製減塩調味料―市販の調味料を自分で減塩調味料に変身させる（めんつゆ；ポン酢しょうゆ　ほか）
  ２品でととのえる減塩献立―毎日続けるために肩の力を抜いて作れる献立に！（ポークソテーの献立；油淋鶏の献立　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  本田 よう一(ホンダ ヨウイチ)
  １９８３年生まれ。福島県泉崎村出身。料理家、栄養士。野菜をたっぷり使い、素材の味を活かしたレシピを得意とし、家族みんなで楽しめる味に定評がある。地元福島でもテレビ、新聞をはじめ、県、町などの料理教室や商品開発に携わる

うまい！減塩めし―塩分1日6gわがまま男をうならせる の商品スペック