もうがんばれない日のための限界ごはん [単行本]

もうがんばれない日のための限界ごはん [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  疲れきっていても何とか作れる美味しくて体に優しいレシピ集。手を抜けるだけ抜きました！調理時間約５分。コンロいっさい不要“レンジでチン”だけでここまでできる！

• 目次

  はじめに
  
  ■限界度MAX！
  ・限界溶き卵スープ
  ・味噌汁玉
  ・リンゴのコンポート
  ・ショウガ梅干し粥
  ・ミルクパン粥
  
  [コラム]杏耶の限界日記
  
  ■限界度80
  ・卵とトマトのイタリアーノスープ
  ・レタスとハムのジンジャースープ
  ・玉ねぎ丸ごととろとろスープ
  ・キャベツとツナ缶のカツオ和え
  ・かに玉雑炊
  ・ショウガネギうどん
  ・おからと豆乳のココア蒸しパン
  ・カボチャとヨーグルトの蒸しパン
  
  [コラム]限界時のおすすめグッズ＆サービス
  
  ■限界度50
  ・スーラータン風スープ
  ・サーモンと豆乳のクリームスープ
  ・体ぽかぽか豚汁
  ・ごろごろポトフ
  ・野菜たっぷりひき肉オムレツ
  ・豆腐グラタン
  ・アスパラとベーコンのマヨガーリック炒め
  ・茶碗蒸し
  
  [コラム]大事にしたい毎日のごはん
  
  ■限界度30
  ・カボチャのリゾット
  ・豆腐と肉団子のスープ
  ・里芋とちくわの煮っころがし
  ・とろとろナス味噌
  ・彩りアクアパッツァ
  ・鶏レバーのハチミツ煮
  ・蒸しササミのキムチネギだれ
  ・サバ缶と大根のスープカレー
  
  おわりに

• 出版社からのコメント

  疲れきっていても作れる、美味しくて体に優しいレシピ本

• 内容紹介

  レンジでチン、だけでいーーんです
  疲れきったあなたのために、手を抜けるだけ抜きました！
  Twitterで大人気のイラストレーター杏耶さんが考案する、
  美味しくて体に優しいレシピ集。
  
  管理栄養士・平川あずささんの監修付き。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  杏耶(アヤ)
  山形県出身の食いしん坊イラストレーター。著書多数。レシピを公開しているＴｗｉｔｔｅｒも人気
  
  平川 あずさ(ヒラカワ アズサ)
  管理栄養士・博士（生活科学）。病院栄養士を経て、厚生労働省認可雑誌月刊『食生活』編集部員、国立健康・栄養研究所協力研究員を併任。２００９年に雑誌『医と食』創刊に携わり、９年間勤務後、学位を取得。研究テーマは玄米を食べている人の腸内細菌叢と主観的健康感の関係

• 著者について

  杏耶 (アヤ)
  山形県出身の食いしん坊イラストレーター。
  著書に『あやぶた食堂』シリーズ、『ド丼パ！』シリーズ、『OH！麺！』、『おひとりさま女子 昼飲みさんぽ』、『いいわけごはん』、『たま卵ごはん』など多数。レシピを公開しているTwitterとInstagramも大人気。
  Twitter @ayatanponpon
  Instagram @ayanomainitigohan
  
  平川　あずさ (ヒラカワ　アズサ)
  管理栄養士・博士(生活科学)。
  病院栄養士を経て、厚生労働省認可雑誌 月刊『食生活』編集部員、国立健康・栄養研究所協力研究員を併任。2009年に雑誌『医と食』創刊に携わり、9年間勤務後、学位を取得。研究テーマは、玄米を食べている人の腸内細菌叢と主観的健康感の関係。
  本書の中では「おからと豆乳のココア蒸しパン」と「スーラータン風スープ」がお気に入り。

もうがんばれない日のための限界ごはん [単行本] の商品スペック