続くお弁当―食材のくり回し&まとめ仕込みでラクに、おいしく!(実用No.1) [単行本]

続くお弁当―食材のくり回し&まとめ仕込みでラクに、おいしく!(実用No.1) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  少ない材料で、マンネリ知らずのお弁当生活を。１食材×３メニュー＋α１４６品。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  悩まずにラクに作れるお弁当作り５つのルール（お弁当作りがラクになるコツは『１食材＝３日ローテーション』；１食材につきメニューは３つあればいい！　ほか）
  １　３日分ローテーションで、毎日おいしいお弁当（チキンソテー弁当；ミニハンバーグ弁当　ほか）
  ２　１食材に３メニューだけ。肉・魚介のメインおかず（肉おかずメインのお弁当；魚介おかずメインのお弁当）
  ３　下ごしらえなし！卵・加工品のメインｏｒサブおかず（卵おかずメインのお弁当；加工品おかずメインのお弁当）
  ４　色で選ぶ！野菜のサブおかず（赤い野菜；黄色い野菜　ほか）

• 内容紹介

  お弁当作りをラクに続けるためのポイントは、献立を３日単位で考え、工程はルーティン化すること。料理研究家歴30年超の著者が、息子さんの中高生時代６年間?週５日のお弁当作りで辿りついた、お弁当を毎日ラクに作るための５つのルールとは？●ルール１＝１食材を３日ローテーションで使う。●ルール２＝１食材につきメニューは３つでOK。●ルール３＝おかずは３品（肉か魚＋野菜２品）。●ルール４＝１食材?３品を一度に仕込む。●ルール５＝お弁当ルーティンを決めておく。本書があれば、少ない材料と手間で、マンネリ知らずのお弁当生活が叶います！【CONTENTS】パート１：３日分ローテーションで、毎日おいしいお弁当　パート２：１食材に３メニューだけ。肉・魚介のメインおかず　パート３：下ごしらえなし！卵・加工品のメインorサブおかず　パート４：色で選ぶ！野菜のサブおかず

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  夏梅 美智子(ナツウメ ミチコ)
  家庭料理研究家。東京都出身。料理研究家のアシスタントを経て独立後３０年、雑誌、広告、テレビなどで、１０，０００点以上のレシピを提案。元祖作りおきレシピ料理家として活躍中

続くお弁当―食材のくり回し&まとめ仕込みでラクに、おいしく!(実用No.1) の商品スペック