冷蔵庫にあるもんで [単行本]

冷蔵庫にあるもんで [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  投稿サイトｎｏｔｅで人気！「さて、何を作ろっか？」を楽しくするレシピ９１。料理ユニット「ａｎｄ　ｒｅｃｉｐｅ」が提案する、おうちごはん。玉ねぎ、じゃがいも、さば缶、ベーコン…今日は“あの食材”を、主役にしてあげよう。和、洋、アジア、おつまみ、おやつ。おなじみの素材で、“家庭料理”から“ちょっとお店っぽい料理”まで。背伸びをしなくても、食卓がスペシャルになる料理のアイデア、さしあげます。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  ソース、たれ、ドレッシング他…“おいしい素”
  和のひと皿
  洋のひと皿
  アジアごはん
  おつまみ
  おやつの時間

• 内容紹介

  たまねぎ、じゃがいも、さば缶、ベーコン……
  今日は“あの食材”を、主役にしてあげよう。
  「さて、何を作ろっか？」を楽しくするレシピ91。
  
  
  
  「おいしくする」と、しあわせになる。
  今日から、自慢の料理が増えていく。
  
  昔ながらの「肉じゃが」、ご飯釜が空になる「さば缶ふりかけ」、出汁パックで「梅だしにぎり」、夢の合体「ミートポリタン」、冷凍食材でも大丈夫「シーフードピラフ」、きんぴらを進化させた「ごぼうと人参のチヂミ」、中華＆和で「ルーローしょうが焼き飯」、昼下がりのおつまみ「サラミと長ねぎのオーブン焼き」……
  おなじみの素材で、”家庭料理“から“ちょっとお店(カフェ)っぽい料理”まで。
  背伸びをしなくても、食卓がスペシャルになる料理のアイデア、さしあげます。
  
  和、洋、アジア、おつまみ、おやつ--
  「さて、今日は何を作ろっか？」を楽しくするレシピ91。
  《材料からメニューを選べる「材料さくいん」つき》

• 著者について

  and recipe (アンドレシピ)
  レシピ開発、ケータリング、飲食店プロデュース、クリエイター・アーティストのマネージメント、旅と食をテーマとしたWebコンテンツ制作、書籍・キッチン道具の通信販売事業などを行っている。

冷蔵庫にあるもんで [単行本] の商品スペック