手抜きじゃないよ、工夫だよ!かんたん自炊レッスン [単行本]

手抜きじゃないよ、工夫だよ!かんたん自炊レッスン の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  包丁＆まないたいらず。洗い物を少なく。フライパン１つでＯＫ。材料を入れてから着火。食材はムダにしない。ＹｏｕＴｕｂｅ界の母が贈る「難しいこと何にもなし！」の毎日のおかず１００レシピ。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　これさえ作れたら一生食べてイケる１０品（照りマヨチキン；チンして簡単！ずぼらナポリタン　ほか）
  ２　な～んも作りたくないときの救世主ごはん＆めん（カルボナーラごはん；どん丼　ほか）
  ３　もうダメにしない！野菜まるっと消費おかず（キャベツバーグのトマト煮込み；豚バラとキャベツのみそバター炒め　ほか）
  ４　フライパン１つ！ちびかば家の作りおきおかず豚肉のおかず（ブータマカツ；豚肉のチリソース炒め　ほか）

• 出版社からのコメント

  YouTube界の母が贈る「難しいこと何にもなし！」の毎日のおかず

• 内容紹介

  外食もままならない今だから、自炊を始めてみませんか！
  
  料理初めてさんも、極せまキッチンで料理のモチベが上がらない人も、何だったら料理が苦手な人も、YouTube界の母、ちびかばクッキングがまとめて面倒見ます。
  
  失敗なんて気にしなくても作れるから安心して！　できるだけわかりやすく伝えるから、一緒に頑張ろう。 ちょっとくらい失敗したって、おいしいから大丈夫。
  
  フライパン１つでできて、すぐに作って食べられる簡単なごはんやおかずと、冷蔵や冷凍で作り置きできる便利おかずを100レシピ、紹介しています。
  
  何気に捨ててる部分も無駄なくおいしく食材を使い切る方法、例えばまとめて切って冷凍したり、まとめて作って冷蔵＆冷凍するアイデアもたっぷり。
  
  料理のめんどくさいがなくなる便利な調理グッズもどんどん使うよ。　包丁いらずでストックしておける缶詰や冷凍野菜も大活躍。
  
  「難しいこと何にもなし！」の毎日のおかず、作ってみてね！
  
  
  
  図書館選書
  食材を無駄にしないよう買って来たらまとめて調理、出来立てをそのまま食べてもOK、残りは冷蔵保存も冷凍保存もOK。お弁当のおかずに取り分けておくときは、凍ったまま弁当箱に入れて自然解凍できる万能おかず

• 著者について

  ちびかばクッキング (チビカバクッキング)
  北海道在住。１男１女の母。野菜嫌い＆魚嫌いの長男のために、毎日のごはん作りに工夫を凝らすうちに、「簡単なのに、なまらうまい！」アイデア料理のレパートリーをストック。全国どこのスーパーでも手に入る身近な食材を使い、「ありがとう」の気持ちを持って、食材をムダにすることなく使い切ることをモットーにしているため、生ゴミが極端に少ないレシピが特徴。Youtubeチャンネル登録者数は20万人超。その温かく丁寧な語り口に人気が集まり、「こんなお母さんに、料理習いたい！」という声、多数。

手抜きじゃないよ、工夫だよ!かんたん自炊レッスン の商品スペック