コロナから身を守る最効の野菜スープ [単行本]

コロナから身を守る最効の野菜スープ [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  活性酸素の毒力を抑え、免疫力をＵＰする。煮込むだけの特製スープレシピ公開。新型コロナはなぜ重症化するのか？最新研究・提言も掲載。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　かからない、うつさない新型コロナ対策（ウイルスの暴露量を増やさないための３つの基本；やはり、うがいを軽くみてはいけない；ウイルスから肺炎に至るメカニズム　ほか）
  ２　超簡単！野菜スープはウイルスから身を守る最強食（予防に有効なファイトケミカルを毎日の食卓に；活性酸素を抑える緑黄色野菜の作用；ビタミンＣは熱に弱いという迷信　ほか）
  ３　なぜ重症化するのか、なぜ日本の死者は少ないのか（重症化は、「活性酸素と細菌との混合感染」が原因か；新型コロナウイルスで起きたサイトカインストームとは；サイトカインストームはＩＬ‐６だけが要因ではない　ほか）

• 内容紹介

  活性酸素の毒力を抑え、免疫力をUPする！
  煮込むだけ特性スープレシピ公開
  
  新型コロナはなぜ重症化するのか？　最新研究・提言も掲載
  
  
  野菜スープのファイトケミカル（抗酸化作用をもつ栄養素）でウイルスから体を守る！！ウイルスはそのももの毒性よりも、体内で増え過ぎた活性酸素が恐ろしい。今日からできる、かからない、うつさないための体をつくる自衛策。
  
  ◯ウイルスの曝露量を増やさないための３つの基本
  ◯ウイルスの感染力を高める「ダニの糞」には注意
  ◯やはり、うがいを軽くみてはいけない
  ◯増え過ぎた活性酸素を中和することが重要
  ◯活性酸素を抑える緑黄色野菜の作用
  ◯サラダより野菜スープがいい理由
  ◯ビタミンＣは熱に弱いという迷信
  ◯「緑色」のスープはファイトケミカルたっぷり

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  前田 浩(マエダ ヒロシ)
  医学博士／農学博士。ハーバード大学ガン研究所研究員を経て、熊本大学名誉教授、バイオダイナミックス研究所理事長、大阪大学招聘教授、東北大学特別招聘プロフェッサー。副作用のない抗ガン剤の研究（ＥＰＲ効果の発見）でノーベル賞候補（２０１６年）、世界で最も影響力のある化学者トップ５に与えられるトムソンロイター賞を受賞（２０１６年）

• 著者について

  前田 浩 (マエダ ヒロシ)
  1962年、東北大学農学部卒業。1964年、カリフォルニア大学(Davis校)大学院修了(フルブライト奨学生)。1968年、東北大学大学院博士課程修了。東北大学医学部細菌学講座助手、ハーバード大学ダナ・ファーバー癌研究所主任研究員。1971年、熊本大学医学部微生物学講座助教授。1981年、同教授。2005年、崇城大学薬学部教授。2011年同特任教授、2016年、同栄誉教授。現在、バイオダイナミックス研究所理事長・所長。

コロナから身を守る最効の野菜スープ [単行本] の商品スペック