1日の半量が1皿で!1/2日分の野菜レシピ [単行本]
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1日の半量が1皿で!1/2日分の野菜レシピ [単行本]

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出版社:女子栄養大学
販売開始日: 2021/03/03
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1日の半量が1皿で!1/2日分の野菜レシピ [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    1日に食べたい野菜350gの1/2量を1皿で。おいしくてぺろりと食べられるよう試作を重ねました。野菜がたっぷり食べられるレシピ集です。切り方や加熱の違いでぺろり、目新しい味でぺろりのアイデア満載。材料が少なくてすむ利点もあります。野菜は毎食食べたい素材ですが、本書のレシピを1品とり入れれば、あとは1/2日分を食べればOK。気持ちもラクになります。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    トマト
    キャベツ
    なす
    大根
    白菜
    青菜(小松菜、青梗菜、ほうれん草)
    ブロッコリー
    レタス
    にんじん
    玉ねぎ〔ほか〕
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    小田 真規子(オダ マキコ)
    料理研究家・栄養士。女子栄養大学短期大学部卒業後、アシスタントを経て料理研究家に

1日の半量が1皿で!1/2日分の野菜レシピ [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:女子栄養大学出版部
著者名:小田 真規子(著)
発行年月日:2021/02/25
ISBN-10:4789548368
ISBN-13:9784789548366
判型:A5
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:127ページ
縦:21cm
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