玄米ゆる断食―好きなものを我慢しない持続可能な健康ダイエット [単行本]

玄米ゆる断食―好きなものを我慢しない持続可能な健康ダイエット の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　玄米ゆる断食がなぜいいの？（一過性の断食は意味がない！；１日１食、玄米基本食にするだけ　ほか）
  第２章　さあ玄米ゆる断食をはじめよう（玄米ゆる断食の基本ルール；玄米ゆる断食実践例　ほか）
  第３章　玄米ゆる断食実践レシピ（美味しい玄米を炊こう；玄米を炊く　ほか）
  第４章　「七号食」１０日間チャレンジ（玄米デトックス！「七号食」１０日間チャレンジ；「瞑眩反応」が出ても焦らないで）

• 出版社からのコメント

  食べない断食は続かない！1日1食を「玄米粗食」にすれば、好きに飲み食いしてOK。ガマン無しだから続けられる新・ダイエット。

• 内容紹介

  「美味しいものを食べたいし、病気にもなりたくない」。現代のほとんどの人が抱えるジレンマを解決する究極の食事術が本書で紹介する「玄米ゆる断食」です。この食事スタイルの最大のメリットは、「好きなものを我慢しなくてよい」こと。焼き肉や揚げ物を食べてもOK。甘い物もOK。ビールやワインなどのお酒もOK。家族団らんの食事や、同僚とのランチを気兼ねなく楽しめます。空腹に耐えたり、食べたいものを制限する必要はないので、ストレスフリー。無理なく一生続けることができる方法です。好きなものを我慢しない代わりに、玄米を食習慣に取り入れていきますが、そのルールも簡単。食事の内容に頭を悩ませることもないので、負担なく実践することができます。「玄米ゆる断食」によって、「何を食べればいいかわからない」状態を脱し、自分で食べるものや量を判断できるようになります。自分の健康のハンドルを自分で握ることができるようになる、究極の食事術です。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  荻野 芳隆(オギノ ヨシタカ)
  株式会社結わえる代表取締役ＣＥＯ。食養研究家。大手コンサルティングファームにて、ヘルスケア領域、特にライフスタイルの激変を起因とする生活習慣病や伝統産業の衰退に問題意識を抱き、予防分野のコンサルティングを専門に行いながら、自身も栄養学、東洋医学、食事療法、心理学の研究を重ねる。２００９年株式会社結わえるを創業

• 著者について

  荻野 芳隆 (オギノ ヨシタカ)
  食養研究家

玄米ゆる断食―好きなものを我慢しない持続可能な健康ダイエット の商品スペック