自分をデザインする [単行本]

自分をデザインする [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  カクテル大会３度優勝！フランス／ロシア／シンガポール／フィリピン／韓国／メキシコ／サウジアラビア、世界で活躍するバーテンダーから次代へのメッセージ。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　選択（２６歳、ウェディングプランナー；３１歳、外資系ホテルへ；３２歳、バーテンダー；３４歳、カクテルコンテストとの出会い；３５歳、環境が人を作る）
  第２章　点と線（３５歳、日本一；３６歳、母の憂い；３６歳、２度目の日本一；３７歳、茶道を研鑽）
  第３章　覚悟（３８歳、アメリカ、ニューオリンズ；３９歳、３度目の日本一；３９歳、作りたいカクテル；４０歳、メキシコ、グアダラハラ）
  第４章　自分らしく（４０歳、フランス、パリ；４０歳、ロシア、ウラジオストク；４０歳、ロシア、ウラジオストク（２回目）；４１歳、サウジアラビア、ジェッダ）

• 出版社からのコメント

  カクテル大会3度優勝の世界で活躍するバーテンダーによる次代へのメッセージ

• 内容紹介

  カクテル大会に3度優勝し、フランスやロシアなど世界で活躍するバーテンダー・中村充宏氏の初の著書。30代で初めてカウンターに立った遅咲きのバーテンダーは、自らの感性と創造力を駆使し、数々の結果を残してきた。英会話と茶道を身につけることで、自身の付加価値を追求し、稀有な存在感を放つ。40代前半の働き盛りの著者だからこそ伝えることができるメッセージを次代へ。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  中村 充宏(ナカムラ ミツヒロ)
  １９７９年、東京都生まれ。東海大学卒。現在はザ・ペニンシュラ東京、Ｐｅｔｅｒバーにてヘッドバーテンダーとして勤務。シーバスリーガル、ボンベイサファイア、パトロン主催の各カクテル大会で優勝。世界大会では、部門優勝を獲得。麗扇会日本文化学院にて、渋沢麗扇氏に師事し、茶道、日本舞踊を研鑽。現在、講師許状取得。２０２１年、初の著書『自分をデザインする』を刊行。２０１９「パトロンザ・パーフェクショニスト２０１８」世界大会トップ６。２０１８「パトロンザ・パーフェクショニスト２０１８」日本大会優勝。２０１５「ボンベイサファイア　ワールドモストイマジネイティブバーテンダー」世界大会ジントニックツイスト部門優勝、「ボンベイサファイア　ワールドモストイマジネイティブバーテンダー」日本大会優勝。２０１４「シーバス　マスターズ２０１４」日本大会優勝。２０１３「ディアジオワールドクラス２０１３」日本大会ファイナリスト

• 著者について

  中村充宏 (ナカムラミツヒロ)
  中村 充宏 （なかむら みつひろ）/1979年東京都生まれ。東海大学卒。現在はザ・ペニンシュラ東京、Peterバーにてヘッドバーテンダーとして勤務。シーバスリーガル、ボンベイサファイア、パトロン主催の各カクテル大会で優勝。世界大会では、部門優勝を獲得。2017年には、世界最大のバーテンダーシンポジウム"Tales of the Cocktail"にて日本人初のプレゼンターとなり、茶道を基にした日本式サービスを講演。その後、フランス、ロシア、サウジアラビアなど世界各地でセミナーやゲストバーテンダーを行う。麗扇会日本文化学院にて、渋沢麗扇氏に師事し、茶道と日本舞踊を研鑽。現在、講師許状取得。

自分をデザインする [単行本] の商品スペック