臨床栄養学概論 第2版 (Nブックス) [単行本]
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臨床栄養学概論 第2版 (Nブックス) [単行本]
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臨床栄養学概論 第2版 (Nブックス) [単行本]

渡邉 早苗(編著)、本間 和宏(編著)、佐藤 智英(編著)
価格：￥2,640（税込）
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出版社：建帛社
販売開始日： 2021/02/25
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臨床栄養学概論 第2版 (Nブックス) [単行本] の 商品概要

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    臨床栄養の概念
    栄養補給法
    薬と食品の相互作用
    代謝疾患
    消化器疾患
    循環器疾患
    腎疾患
    血液疾患
    呼吸器疾患
    内分泌疾患〔ほか〕

  • 内容紹介

    疾患の概要は表形式，専門用語は側注を活用して簡潔に解説するなど，初学者にも理解できるよう配慮した。
    日本人の食事摂取基準（2020年版），日本食品標準成分表2020年版（八訂），管理栄養士コアカリキュラム・国家試験ガイドラインを踏まえ更新。

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    渡邉 早苗(ワタナベ サナエ)
    女子栄養大学名誉教授

    本間 和宏(ホンマ カズヒロ)
    東京農業大学応用生物科学部教授

    佐藤 智英(サトウ チエ)
    女子栄養大学短期大学部教授

臨床栄養学概論 第2版 (Nブックス) [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：建帛社
著者名：渡邉 早苗（編著）／本間 和宏（編著）／佐藤 智英（編著）
発行年月日：2021/02/25
ISBN-10：4767906911
ISBN-13：9784767906911
旧版ISBN：9784767906133
判型：B5
発売社名：建帛社
対象：専門
発行形態：単行本
内容：医学・薬学・歯学
言語：日本語
ページ数：174ページ
縦：26cm
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