おとなになってはみたけれど [単行本]

おとなになってはみたけれど [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  料理家という仕事をしていても。旬の素材はうれしい。災害やコロナに寄り添う暮らし。夏のビーサン、冬のスニーカー。土鍋と炊飯器とのいい関係。季節の移り変わり…。ちょっぴりあがいてはいるけれど、年を重ねるのは楽しい。海辺の家に住む料理家が綴った、毎日の暮らし。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　仕事の話
  ２　食いしんぼの話
  ３　家の話
  ４　おしゃれの話
  ５　ものの話
  ６　日々の話

• 内容紹介

  ちょっぴりあがいてはいるけれど、
  年を重ねるのは楽しい
  
  “おとな”には十分な年になった
  今だから思うこと、日々のことを、
  海辺の家に住む料理家が綴るエッセー集。
  
  

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  飛田 和緒(ヒダ カズオ)
  東京都生まれ。高校３年間を長野で過ごし、現在は、神奈川県の海辺の町に夫と高校生の娘と３人で暮らす。料理家

• 著者について

  飛田和緒 (ヒダカズヲ)
  飛田和緒（ひだかずを）東京都生まれ。高校３年間を長野で過ごし、山の幸や保存食のおいしさに開眼する。現在は、神奈川県の海辺の町に夫と高校生の娘と３人で暮らす。近所の直売所の野菜や漁師の店の魚などで、シンプルでおいしい食事をつくるのが日課。気負わずつくれる、素材の旨味を生かしたレシピが人気の料理家。Instagram　 @hida_kazuo

おとなになってはみたけれど [単行本] の商品スペック