有賀薫の豚汁レボリューション―野菜一品からつくる50のレシピ [単行本]

有賀薫の豚汁レボリューション―野菜一品からつくる50のレシピ の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  キャベツのくるくる豚汁、焼きねぎ豚汁、なすのごま豚汁、トマトン汁、玉ねぎコーンの豚汁…豚汁さえあれば今日のごはんは大丈夫。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  豚汁さえあれば今日のごはんは大丈夫。
  がんばる豚汁じゃなくてなんとかなる豚汁です
  これが豚汁レボリューション
  忙しい日の救世主　一品でも豚汁。
  バランス最強の組み合わせ　二品でも豚汁。
  豚汁の密かな愉しみ
  もう余らせない！フードロス豚汁
  塊肉にスペアリブ、ベーコンだって！これも豚汁。
  ２日目も、３日目もおいしい日曜豚汁

• 内容紹介

  大人気のスープ作家、有賀薫さんの「あたらしい豚汁」
  
  豚汁だけで、50のレシピ。
  これさえあれば、なんとかなります。
  
  具だくさんじゃなくても、
  野菜が1品、2品でも豚汁といっていいんです。
  そのぶん、野菜の個性が際立って
  ぜんぶ違う味わいの豚汁に。
  
  いつものみそと、スーパーにある豚肉、
  たっぷり食べたい好きな野菜、
  この3つがあれば、今日から始められます。
  
  簡単に作れて、野菜不足も解消できて
  一人暮らしでも持て余さないぐらいの量で
  買い物も洗い物もラクラク、
  なにより満足感が半端ない。
  きっとこれなら続けられそう。
  
  このあたらしい豚汁は、
  あなたの暮らしを整える心強い助っ人!
  豚汁さえあれば、今日のごはんはもう大丈夫。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  有賀 薫(アリガ カオル)
  スープ作家。家族の朝食にスープをつくり始めたことをきっかけにスープづくりをＳＮＳで発信。２０１１年から毎日更新しているシンプルなスープレシピが人気を集め、雑誌やテレビ、ラジオ、トークイベントなどで幅広く活躍。スープを通して、つくる人と食べる人ともに幸せになる食卓を提案している。２０１８年に『帰り遅いけどこんなスープなら作れそう』（文響社）が、２０２０年に『朝１０分でできるスープ弁当』（マガジンハウス）が、それぞれ料理レシピ本大賞入賞

• 著者について

  有賀 薫 (アリガ カオル)
  ◎有賀 薫（ありが・かおる）スープ作家。毎朝スープを作り続けて9年、3000日以上になる。雑誌、ネット、テレビ・ラジオなど各種媒体でスープのレシピと暮らしの考え方を発信。著書に『スープ・レッスン』（プレジデント社）『スープかけごはんでいいんじゃない？』(ライツ社）など。『朝10分でできる スープ弁当』（マガジンハウス）で、第7回レシピ本大賞入賞。

有賀薫の豚汁レボリューション―野菜一品からつくる50のレシピ の商品スペック