おなかがすいたハラペコだ。〈2〉おかわりもういっぱい(集英社文庫) [文庫]

おなかがすいたハラペコだ。〈2〉おかわりもういっぱい(集英社文庫) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  春の到来を告げる朝採れタケノコで作ったまぜごはん。おにぎりにしてもヨシ。夏は特製ダシでいただくソーメン。新鮮なホタルイカをオリーブ油で炒め、さっと塩を一振り。こりゃたまらん。秋はとにかく魚がうまい。中でも釣りたてサバの刺し身はうますぎて悶絶。冬はごった煮、うどんすき。心も体も温まります。四季折々の美味から男の発作的創作料理まで、うまいもの尽くしの食物エッセイ第２弾。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  夏麺サスペンス
  目下居酒屋黄金時代
  駆け足、うまいもの大全
  男がひとり自宅で何を食うか
  うどんと饅頭の対決（台湾篇）
  おせち改革派の躍進なるか
  春山雪洞カンズリ鍋
  ゲンゲ科のナンダ
  体内にも友達がいるけれど
  まぜごはんのおにぎり
  今こそ梅干しラーメンの実力を見よ
  欲情的ホタルイカ
  冷しスイカのエーゲ海的いただきかた
  秋サバは誰にも食わすな
  ニューヨーク、ラーメン事情
  ヨロコビと悲しみのエビフライライス
  午前九時のタマゴ入り味噌汁
  刺し身を作る少年
  奥深いお父さんカレー
  全日まぜごはん大会
  小さな焚き火の大きなヨロコビ
  南米チャンコ、最高でーす
  冷し中華、決断のとき
  夏果物決死のざくざく皿
  しあわせの「ソーメンパーティ」
  真夜中のかけらピザ
  絶品！ぼたん海老の殻スープラーメン
  東京一うまい新島の人間回転寿司
  うどんすきの謎

• 出版社からのコメント

  大好評シーナの食べ物エッセイ第2弾。おなじみ辺境の怪しい料理から、シアワセいっぱいの家庭料理まで、うまいもの尽くし！

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  椎名 誠(シイナ マコト)
  １９４４年６月東京都生まれ。東京写真大学中退。世界の辺境地区への旅をライフワークにしている。７９年、エッセイ『さらば国分寺書店のオババ』でデビュー。８８年『犬の系譜』で第１０回吉川英治文学新人賞、９０年『アド・バード』で第１１回日本ＳＦ大賞受賞。著書多数。映画監督作品も

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