完全版 シングルモルトスコッチ大全 [単行本]

完全版 シングルモルトスコッチ大全 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  シングルモルトスコッチウイスキーのすべてがわかる決定版！スコッチウイスキーの蒸留所１５０を徹底紹介。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  ＳＣＯＴＣＨ　ＭＡＬＴ　ＤＩＳＴＩＬＬＥＲＩＥＳ（アベラルギー；アバフェルディ；アベラワー；アビンジャラク；アイルサベイ　ほか）
  ＣＬＯＳＥＤ　ＤＩＳＴＩＬＬＥＲＩＥＳ（バンフ；ベンウィヴィス；キャパドニック；コールバーン；コンバルモア　ほか）

• 内容紹介

  スコッチウイスキー全蒸溜所の情報を網羅
  
  ウイスキー評論家でスコッチ文化研究所の代表である土屋守氏による、「シングルモルト・スコッチ・ウイスキー」の情報を網羅する最新かつ完全版の登場です。1995年に発刊された同氏の『モルトウイスキー大全』は版を重ね、全国のバーテンダーはもとより、ウイスキーメーカー、酒類輸入業者、また酒販店などから広く「バイブル」的な存在として支持いただいております。
  しかしながら昨今の世界的なウイスキーブームにより、日本をはじめ世界中で新たなマイクロ/ディスティラリーが勃興。大きくウイスキー蒸溜所の版図が塗り替えられております。そこで「完全版」シリーズの創刊に思い至りました。ビジュアルとして、現行ボトルをはじめ最新の蒸溜施設や美しい蒸溜所周辺の風景を掲載。また、すべての蒸溜所を訪れ、オーナーや蒸溜責任者をつぶさに取材してきた土屋氏だからこそ知り得た情報も満載しています。ウイスキービジネスに関わる方々はもちろん、ウイスキーの奥深さに興味のある広く一般の方々にも座右の一冊としておすすめできるものとなっております。
  
  【編集担当からのおすすめ情報】
  「完全版」第一弾として、まず、在スコットランドの蒸溜所のすべてのデータ、主用銘柄のテイスティング・ノートを収録しています（閉鎖された蒸溜所も含む）。
  第二弾以降として「アイリッシュ」「アメリカン」「ジャパニーズ」なども、完全版の「大全」として刊行予定ですのでご期待ください。
  
  
  図書館選書
  商品未出荷、あるいは建設を予定中の蒸溜所から、閉鎖された蒸溜所まで、在スコットランドのウイスキーの蒸溜所全150か所を網羅。現行ボトル写真、蒸溜所最新情報、テイスティング・ノートとともに解説します。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  土屋 守(ツチヤ マモル)
  作家、ジャーナリスト、ウイスキー評論家、ウイスキー文化研究所代表。１９５４年、新潟県佐渡生まれ。学習院大学文学部卒業。新潮社『ＦＯＣＵＳ』編集部などを経て、１９８７年に渡英。１９８８年から４年間、日本語月刊情報誌『ジャーニー』の編集長を務める。取材で行ったスコットランドで初めてスコッチのシングルモルトと出会い、スコッチにのめり込む。日本初のウイスキー専門誌『Ｔｈｅ　Ｗｈｉｓｋｙ　Ｗｏｒｌｄ』（２００５年３月～２０１６年１２月）、『ウイスキー通信』（２００１年３月～２０１６年１２月）の編集長として活躍し、現在はその２つを融合させた新雑誌『Ｗｈｉｓｋｙ　Ｇａｌｏｒｅ』（２０１７年２月創刊）の編集長を務める。１９９８年、ハイランド・ディスティラーズ社より「世界のウイスキーライター５人」の一人として選ばれる

完全版 シングルモルトスコッチ大全 [単行本] の商品スペック