起業するなら「農業」をすすめる30の理由―災害に強く、増収増益が続く農家の思考術 [単行本]

起業するなら「農業」をすすめる30の理由―災害に強く、増収増益が続く農家の思考術 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  「農」をデータ化し、経営戦略を考える／生産管理アプリ開発でデータを共有する／３つの戦略で利益を生み出す／マーケットを客観視するフェルミ推定を知る／ストーリー戦略で販路拡大！／リードタイムを意識したオペレーションを取り入れる／ＷＢＳでプロジェクトを管理する／パターン化とレビューでコストダウン戦略を立てる／コストとベースラインを算出する／問題は「そもそも発生している」と捉える／思考停止を呼ぶワード「なるほど」を避ける／緊急的回避のための販売方法を考察してみる／農業ビジネスにイノベーションを！「スマートリスクコントロール」とは…「農業経営」をどのように組み立てるべきかにテーマを絞り、論点を整理した。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  序章　農業ビジネスと出合うまで
  第１章　経営基盤をつくる
  第２章　経営戦略をたてる
  第３章　工程を管理する
  第４章　人を育てる
  第５章　リスクを管理する
  終章　これからの農業ビジネス

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  鎌田 佳秋(カマタ ヨシアキ)
  １９７０年生まれ。ニューヨーク州立大学で経営学を学び、卒業後は音楽業界、ビール業界を経験した。４０歳のときに農業生産法人を立ち上げ、現在は株式会社ブレインワークスにて、事業プロデューサーとして活動

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