横浜中華街料理長自慢の家庭中華料理(文春文庫ビジュアル版) [文庫]

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横浜中華街料理長自慢の家庭中華料理(文春文庫ビジュアル版) [文庫]

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出版社:文藝春秋
販売開始日: 1995/12/10
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横浜中華街料理長自慢の家庭中華料理(文春文庫ビジュアル版) の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    本書は、スーパーで買える材料を使い、家庭の、普通の火力で、中華なべの他には、特別な道具を必要とせず、簡単に作れるという三つの条件にかない、かつ、お店に出してもおかしくない味と見栄えをもっている、という料理を集めたクッキング・ブック。

横浜中華街料理長自慢の家庭中華料理(文春文庫ビジュアル版) の商品スペック

商品仕様
出版社名:文藝春秋
著者名:神奈川新聞社(編著)
発行年月日:1995/12/10
ISBN-10:4168112225
ISBN-13:9784168112225
判型:文庫
対象:一般
発行形態:文庫
内容:家事
ページ数:190ページ
縦:16cm
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