食の名文家たち [単行本]

食の名文家たち [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  夏目漱石から渡辺淳一まで、日本文学のグルメを探訪し、読み、味わい尽くす。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  ゆうべのカレーの残り（有楽町のコーヒー―「点と線」（松本清張）；料亭は芝居の一座―「菊亭八百善の人びと」（宮尾登美子）；天ぷら　浅草流―「小説　浅草案内」（半村良）　ほか）
  ダンシチュー（父と娘の寿司―「赤と紫」（吉行淳之介）；ズー鍋とお好み焼―「如何なる星の下に」（高見順）；笹巻き寿司の京都―「古都」（川端康成）　ほか）
  五色の酒（五色の酒―「美は乱調にあり」（瀬戸内晴美）；お酒を飲む順序―「御馳走帖」（内田百〓）；すっぽんを煮る―「暗夜行路」（志賀直哉）　ほか）
  エロチックな脂身（ひもじさの文学―「晩菊」（林芙美子）；銀座ママ盛衰記―「夜の蝶」（川口松太郎）；食事は一人にかぎる？―「断腸亭日乗」（永井荷風）　ほか）

食の名文家たち [単行本] の商品スペック