洋酒こぼれ話(文春文庫) [文庫]

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洋酒こぼれ話(文春文庫) [文庫]

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出版社:文藝春秋
販売開始日: 1987/03/10
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洋酒こぼれ話(文春文庫) [文庫] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    この本の著者は作家の藤本義一氏ではありません。まったくの同姓同名ながら実は洋酒会社の社員にして洋酒通の第一人者。その藤本さんが豊富な知識と薀蓄を傾けて古今の洋酒の成り立ち、製法から隠れたるエピソードにいたるまで、あらゆる話題を披瀝した洋酒ガイドの決定版。これを読まずしては本物の酒飲みにはなれませんゾ。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    ウイスキー―熟成の神秘に託す
    ブランデー―人呼んで“生命の水”
    ビール―大地の恵みノドを走る
    リキュール―目で飲む甘い楽しさ
    ジン―カクテルの指揮者
    ウオツカ―白樺を透けてきた
    ラム、テキラ―灼焼の国の情熱
    ワイン―ぶどうの妖精ひそむ
    シャンパン―歓びは瓶が語ってくれる
    シェリー、ポート、マディラ―熟成中断の不思議
    ベルモット―薬草のほろにがさ
    トカイワイン―大帝が愛でた

洋酒こぼれ話(文春文庫) [文庫] の商品スペック

商品仕様
出版社名:文藝春秋
著者名:藤本 義一(著)
発行年月日:1987/03/10
ISBN-10:4167443015
ISBN-13:9784167443016
判型:文庫
対象:一般
発行形態:文庫
内容:日本文学評論・随筆
ページ数:186ページ
縦:16cm
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