ご縁～人に恵まれ、助けられ、支えられ～(中経マイウェイ新書)049(中経マイウェイ新書<49>) [新書]

ご縁～人に恵まれ、助けられ、支えられ～(中経マイウェイ新書)049(中経マイウェイ新書<49>) の 商品概要

• 出版社からのコメント

  三重の食品メーカー、ヤマモリ社長の自叙伝。先代社長である父の急死により、20代から経営者として奔走した日々を振り返る。

• 内容紹介

  三重の食品メーカー、ヤマモリ三林社長の自叙伝。
  明治22年から醤油の醸造を行ってきたヤマモリ。四代目・三林憲忠は、先代社長の父忠衛の急死から29歳にして会社代表を受け継ぐことになる。先代がレトルトパウチを主力に醬油メーカーから総合食品メーカーへと転換してきた流れを加速させ、サワーの開発、そして醤油文化をタイへ進出させる。これがタイとの食文化交流のきっかけとなり、日本で初めて「タイカレー」販売することにもつながった。2021年2月、社長としての手腕やタイとの食文化交流が評価され「第19回渋沢栄一賞」を受賞。

• 著者について

  三林憲忠 (ミツバヤシノリタダ)
  1975年、東京農業大学醸造学部醸造学科卒業。76年4月、ヤマモリ食品工業(現在のヤマモリ)へ入社。同年6月取締役、常務を経て、82年代表取締役社長に就任。2002年、三重県醤油味噌工業協同組合理事長、13年、全国醤油工業協同組合連合会会長、20年、三重県中小企業団体中央会会長を務める。21年、第19回 渋沢栄一賞を受賞。
  桑名市出身。

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