病態別栄養療法まるわかりガイド-病態生理・診断・治療・食事療法・栄養指導のポイント(ニュートリションケア2021年春季増刊) [単行本]
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病態別栄養療法まるわかりガイド-病態生理・診断・治療・食事療法・栄養指導のポイント(ニュートリションケア2021年春季増刊) [単行本]

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出版社:メディカ出版
販売開始日: 2021/04/20
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病態別栄養療法まるわかりガイド-病態生理・診断・治療・食事療法・栄養指導のポイント(ニュートリションケア2021年春季増刊) の 商品概要

  • 内容紹介

    管理栄養士の役割は、患者がこれまで培ってきた食習慣をベースに、疾患や症状の改善を目指してサポートしていくことである。理想的な食事内容を一方的に押しつけず、患者とともにできることを考えるためには、病態や治療の理解が欠かせない。本書では、臨床でとくに重要な12病態の栄養療法を取り上げる。
  • 著者について

    早坂 朋恵 (ハヤサカ トモエ)
    東北医科薬科大学病院栄養管理部管理栄養士長

病態別栄養療法まるわかりガイド-病態生理・診断・治療・食事療法・栄養指導のポイント(ニュートリションケア2021年春季増刊) の商品スペック

商品仕様
出版社名:メディカ出版
著者名:早坂 朋恵(編著)
発行年月日:2021/04
ISBN-10:4840474796
ISBN-13:9784840474795
判型:B5
発売社名:メディカ出版
対象:専門
発行形態:単行本
内容:医学・薬学・歯学
言語:日本語
ページ数:168ページ
その他:ニュートリションケア2021年春季増刊
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