おうちでとれたて!ハーブと野菜―1鉢でも手軽に育てられる(実用No.1) [単行本]

おうちでとれたて!ハーブと野菜―1鉢でも手軽に育てられる(実用No.1) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  育て方から料理、ドリンク、クラフトにも、暮らしに生かすヒントがいっぱい！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　とれたてを楽しむスプラウト（おうちで作る！スプラウト；スプラウトにおすすめの野菜やハーブ　ほか）
  ２　育ててみたい！おすすめのハーブ（アキレア；イタリアンパセリ　ほか）
  ３　ハーブの植え方と楽しみ方（基本の鉢植えを作る；バスケットに寄せ植えする　ほか）
  ４　タネまきと苗で育てる野菜とハーブ（ガーデンレタスミックスのタネまき；ラディッシュのタネまき　ほか）
  ５　手軽に育てる！ハーブと野菜の基礎知識（栽培のポイント；用意するもの　ほか）

• 内容紹介

  1株でもあると便利なミントやバジル、タイム、イタリアンパセリ、シソやパクチーなどのキッチンハーブが大人気。タネからすぐに育てられるリーフレタスや、鉢植えでもかわいい実がなるイチゴ、トマトならミニトマトや中玉トマトなど、ベランダやちょっとしたスペースでも育てられて、すぐに食べられたり役立つ野菜を育てるひとにぴったりの便利な栽培ガイド。初心者から中級者におすすめの手軽にできる野菜とハーブ、また、それを使った【超簡単料理や飲み物】をプラスして、いま、ハーブや野菜を育てたい＆使いたい人向きの便利な一冊に。「いまどきのおうちハーブ」「おうち野菜」のニーズにぴったりの便利なガイドブックです。「とれたてハーブの簡単料理」「香りを楽しむハーブクラフト」「癒やし度たっぷりのハーブティー」なども紹介し、充実した内容満載！ガーデニング王子、田代耕太郎さんのていねいな解説で、だれでも楽しく、挑戦できます。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  田代 耕太郎(タシロ コウタロウ)
  早稲田大学芸術学校都市デザイン科卒業後、都市計画の仕事を経て（株）河野自然園に入社。ハーブや野菜を取り入れた寄せ植えやハンギングバスケットを得意とする。植物が伸びやかに咲き広がる立体的な作風が注目され、２０１６年国際バラとガーデニングショウのハンギングバスケットコンテストで最優秀賞、２０１７年日比谷公園ガーデニングショーで東京都知事賞の２大タイトルをＷ受賞。ガーデンデザイン、リフォームなどを担当しながら、講習会などでハーブや野菜の栽培指導も行う

おうちでとれたて!ハーブと野菜―1鉢でも手軽に育てられる(実用No.1) の商品スペック