男子ごはんの本〈その13〉 [単行本]

男子ごはんの本〈その13〉 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  テレビ東京系料理番組『男子ごはん』のレシピ集第１３弾！身近な食材で美味しく作れる！シンプルな手順の絶品レシピが充実。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  ＳＰＲＩＮＧ　男子ごはんの春。（春の和定食；ブロッコリーとタラとひよこ豆のバジルクリームパスタ　サルティンボッカ　ほか）
  ＳＵＭＭＥＲ　男子ごはんの夏。（しらすと紫玉ねぎのアーリオ・オーリオ風冷やし中華　和風あんかけ夏野菜冷やし中華；かんたん！さっぱり春巻き　広末さん家のからあげ　ほか）
  ＡＵＴＵＭＮ　男子ごはんの秋。（カニ玉／エビマヨ　牛肉とキノコの中華風スープ；チキンジュレ／白身魚のポワレ　牛肉のコートレット　ほか）
  ＷＩＮＴＥＲ　男子ごはんの冬。（チキンソテーハーブバターのせ　生マッシュルームのバターパスタ　バターポークカツ；冬の和定食　ほか）

• 出版社からのコメント

  テレビ東京系 人気料理番組『男子ごはん』の書籍化、第13弾！

• 内容紹介

  掲載レシピ数、100以上！
  過去12作同様、料理写真はほぼ全て国分太一が撮影！
  ＃611（2020年3月1日放送分）から約1年分、
  バラエティー豊かな四季のレシピを
  “メイン”、“付け合わせ”とともに、余すところなく完全収録。
  
  以下、掲載予定レシピです。
  ● ステイホームで自炊が増えた方へ。俺たちの作り置き“ナスの揚げびたし＆れんこんと青じそのきんぴら”
  ● いつもの味がスペシャルな一皿に。“和風あんかけ冷やし中華＆アーリオ・オーリオ風冷やし中華”
  ● 盛夏に食べたいスタミナメニュー！　“青唐辛子を使った旨辛絶品料理３種”
  ● 本格フレンチをご自宅で。前菜からメインまで、まるで“ビストロみたいな料理”
  ● 温か～いちゃんこ鍋で寒い冬を乗り越えよう！　“心平部屋ちゃんこ鍋＆みそだれチキンカツ”
  ● 四季折々の食材をたっぷり使った、やさしい味わいの主菜・副菜・汁物“季節の和定食”
  ● 新年スペシャル企画で初島上陸！　新鮮な魚介や採れたてトリュフをふんだんに使用したレシピ紹介
  and more！
  
  ★書籍限定スペシャル企画「全部！“太一レシピ”でおもてなし」
  “心平ちゃんに食べてほしいベストレシピ”をテーマに、付け合わせからメイン料理までを国分太一が全てイチから調理し、栗原心平を本気でおもてなし。番組内での役割とは真逆の２人のやりとりを見られるのは書籍だけ！　メニューから自身で真剣に考えた珠玉の“太一レシピ”も掲載いたします。
  
  
  
  図書館選書
  身近な食材、シンプルな手順で絶対に美味しく作れる！ “料理の楽しさ”“食べることの喜び”を実感できる、充実のレシピ集。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  国分 太一(コクブン タイチ)
  １９７４年生まれ。１９９４年、ＴＯＫＩＯとして『ＬＯＶＥ　ＹＯＵ　ＯＮＬＹ』でＣＤデビュー。ミュージシャン、タレント、番組ＭＣなど、様々な顔を持つ。２０２１年、株式会社ＴＯＫＩＯを設立
  
  栗原 心平(クリハラ シンペイ)
  １９７８年生まれ。料理家栗原はるみの長男。（株）ゆとりの空間の代表取締役として会社の経営に携わる一方、料理家としても活躍

男子ごはんの本〈その13〉 [単行本] の商品スペック