プロに教わる 安心!はじめての野菜づくり [単行本]

プロに教わる 安心!はじめての野菜づくり [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  野菜づくりの基本とコツをやさしく解説！写真と図解で６６種の野菜づくりがよくわかる！自然によりそった野菜づくりだからおいしい！農薬に頼らない病虫害対策で安心！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　野菜づくりの大きな流れをつかむ（畑の準備をする；苗を植える・種をまく　ほか）
  ２　果菜１８種の上手な育て方（トマト；キュウリ　ほか）
  ３　根菜１３種の賢い育て方（ダイコン；ニンジン　ほか）
  ４　葉菜３５種のやさしい育て方（ハクサイ；キャベツ　ほか）
  ５　おいしい野菜をつくる名人のコツ（堆肥と肥料；堆肥・ボカシ肥料をつくる　ほか）

• 出版社からのコメント

  家庭菜園でつくりたい野菜66種の育て方を写真と図でていねいに解説。初心者でも安心でおいしい野菜づくりが楽しめる！

• 内容紹介

  家庭菜園でつくりたい野菜66種の育て方を写真と図でていねいに解説。また、病虫害対策と野菜が元気に育つ相性のいい組み合わせ(コンパニオンプランツ)を詳しく紹介しているので、初心者でも安心でおいしい野菜づくりが楽しめる。はじめてでも迷うことなくすぐできるコンパニオンプランツの植え付け図も掲載！

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  木嶋 利男(キジマ トシオ)
  １９４８年、栃木県生まれ。伝統農法文化研究所代表農学博士（東京大学）。栃木県農業試験場生物工学部長、自然農法大学校校長を経て、（財）環境科学総合研究所所長、（公財）微生物応用技術研究所理事、（一社）自然農法文化事業団理事、ＷＳＡＡ日本本部専務理事などを務める。科学技術庁長官賞、全国農業試験場会長賞受賞。有機農業、伝承農法の研究、普及を行っている

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