改訂 給食経営管理論(カレント) [単行本]
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改訂 給食経営管理論(カレント) [単行本]

松井 元子(編著)冨田 圭子(編著)石川 豊美(著)
価格:¥3,520(税込)
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出版社:建帛社
販売開始日: 2021/04/20
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改訂 給食経営管理論(カレント) [単行本] の 商品概要

  • 内容紹介

    「診療報酬」「介護報酬」「学校給食」の改定に対応。
    ほか記述・表・統計データ・巻末の資料法規を最新のものに改めた改訂版。

改訂 給食経営管理論(カレント) [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:建帛社
著者名:松井 元子(編著)/冨田 圭子(編著)/石川 豊美(著)
発行年月日:2021/04
ISBN-10:4767906962
ISBN-13:9784767906966
旧版ISBN:9784767906409
判型:B5
発売社名:建帛社
対象:専門
発行形態:単行本
内容:医学・薬学・歯学
言語:日本語
ページ数:256ページ
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