エビデンスに基づく競技別・対象別スポーツ栄養 [単行本]
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エビデンスに基づく競技別・対象別スポーツ栄養 [単行本]
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エビデンスに基づく競技別・対象別スポーツ栄養 [単行本]

高田 和子(編著)、田口 素子(編著)
価格：￥3,850（税込）
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出版社：建帛社
販売開始日： 2021/04/15
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エビデンスに基づく競技別・対象別スポーツ栄養 [単行本] の 商品概要

  • 内容紹介

    スポーツ栄養学における最新の研究成果を踏まえ，現時点でのエビデンスを競技別・対象別に整理。

    国内外の競技団体による食事関連の指針や，IOC（国際オリンピック委員会）・ACSM（アメリカスポーツ医学会）などの指針・見解の根拠となった原著論文に当たり，競技種目ごとに適切なエビデンスを示す。

    公認スポーツ栄養士による実際のサポート，献立例等も掲載。

    管理栄養士，公認スポーツ栄養士，メディカルスタッフ，スポーツ指導者など，アスリートを取り巻くスタッフのサポート現場での手引きに。

エビデンスに基づく競技別・対象別スポーツ栄養 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：建帛社
著者名：高田 和子（編著）／田口 素子（編著）
発行年月日：2021/04
ISBN-10：4767961939
ISBN-13：9784767961934
判型：B5
発売社名：建帛社
対象：専門
発行形態：単行本
内容：医学・薬学・歯学
言語：日本語
ページ数：232ページ
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