ストレス脱出レシピ―心療内科医に教わる「ごはん術」 [単行本]

ストレス脱出レシピ―心療内科医に教わる「ごはん術」 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  高たんぱく、低糖質、６６レシピ。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　ストレスがたまるのはなぜ？ストレス脱出のヒント（ストレスの原因と脱出方法；ストレスには４栄養素！＋糖質オフ；ストレス脱出ごはん術実践ポイント）
  ２　ストレスケアに必要な栄養をとれるストレス脱出レシピ集（１食で２種類のたんぱく質がとれる食事例；たんぱく質別！低糖質のメインおかず；たんぱく質食材でもう１品　サブおかず）

• 内容紹介

  「やる気が出ない」「疲れがとれない」…そんな心や体の不調を、自分のせいにしていませんか？　足りないはあなたの「がんばり」ではなく、「脳の栄養」です！　ストレスを感じると脳内ホルモンが働いて、心の安定を保とうとします。しかし脳内ホルモンを合成する材料である栄養が不足すると、十分に調整できなくなってしまうのです。メンタルを整えるには毎日の食事から！　心療内科医・姫野友美先生に教わる、心と体の健康に必要な栄養がとれる食事のポイントと、簡単レシピを紹介します。　　【内容例】●パート１：「食事をかえればラクになる！ストレス脱出ごはん術」ストレスケアに欠かせない４栄養素は「たんぱく質」「鉄」「ビタミンB群」「ビタミンC」！そして糖質オフ。　●パート２：「ストレス脱出！レシピ集」高たんぱく質、低糖質、そしてストレスケアのために自分に足りない栄養素で選べるレシピ。　●その他：作りおき、低糖質のお菓子ほか

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  姫野 友美(ヒメノ トモミ)
  心療内科医、医学博士。ひめのともみクリニック院長。豊富な心療内科の経験をもとに、オーソモレキュラー医学にもとづいた栄養療法による「病気にならない、そして、病気になってもすぐに立ち直れるメンタルとボディづくり」を指導している。テレビ、雑誌ほかさまざまなメディアで活躍中。著書多数

ストレス脱出レシピ―心療内科医に教わる「ごはん術」 の商品スペック