においが心を動かす－ヒトは嗅覚の動物である [単行本]

においが心を動かす－ヒトは嗅覚の動物である [単行本] の 商品概要

• 出版社からのコメント

  香りは脳にどう伝わるのか？　ソムリエや調香師は何を嗅ぎ分けているか？　「嗅覚」研究が明らかにする、ヒトの驚異の感覚世界！

• 図書館選書

  あなたは自分の鼻の力に、まだ気づいていない――。「嗅覚」こそが、私たちの心の謎を解くカギである！　最先端の科学者や超一流の香りのプロが語る、驚異の感覚世界！

• 著者について

  A・S・バーウィッチ (バーウィッチ，　Ａ Ｓ)
  認知科学者・哲学者。現在、インディアナ大学ブルーミントン校科学史・科学哲学科および認知科学プログラム准教授。神経科学や感覚論における「嗅覚」の位置づけを研究している。
  
  大田 直子 (オオタ　ナオコ)
  翻訳家。訳書に、M・リドレー『人類とイノベーション』、 M・ウルフ『デジタルで読む脳×紙の本で読む脳』、D・イーグルマン『あなたの脳のはなし』、O・サックス『意識の川をゆく』ほか多数。

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