やせる　高たんぱくレシピ１００ [単行本]

やせる　高たんぱくレシピ１００ [単行本] の 商品概要

• 出版社からのコメント

  低脂肪＆高たんぱくの食材をたっぷり使い、おいしく食べながら筋肉を増やし、効率よく脂肪を燃やせるレシピを紹介。

• 内容紹介

  低脂肪＆高たんぱくの食材をたっぷり使い、おいしく食べながら効率よく脂肪を燃やせるレシピを紹介。パサパサしがちな鶏むね肉や鶏ささみ、かたくなりがちな牛・豚の赤身肉も、レンチンやフライパンなどの簡単調理で、しっとりジューシーにおいしく仕上がる。

• 著者について

  工藤孝文 (クドウタカフミ)
  糖尿病、東洋医学・漢方治療、肥満治療を専門とし、ＮＨＫ「ガッテン！」「あさイチ」、日本テレビ「世界一受けたい授業」、ＴＢＳ「名医のＴＨＥ太鼓判！」、フジテレビ「ホンマでっか！？ＴＶ」などに出演。
  
  上島亜紀 (カミシマアキ)
  料理家・フードコーディネーター＆スタイリストとして女性誌を中心に活動。企業のレシピ監修、提案も行う。パン講師、食育アドバイザー、ジュニア・アスリートフードマイスターの資格ももつ。

やせる　高たんぱくレシピ１００ [単行本] の商品スペック