フライパンひとつで絶品!キャンプごはん [単行本]

フライパンひとつで絶品!キャンプごはん [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  白身魚のバスク風／ピスト・カステリャーノ／コク旨ビアリゾット／チキンビリヤニ／やみつきアンチョビポテト／上海焼パスタ／パンコントマテ／とんとろスモークのサラダ巻きなどなど、おいしくて、映えるレシピを満載！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  ０　フライパン調理の基本
  １　フライパンで！焼く・炒める
  ２　焚き火で！フライパン料理
  ３　フライパンで！煮る・茹でる
  ４　フライパンで！炊く・揚げる・蒸す・燻す
  ５　フライパンひとつで！ワンプレートレシピ

• 出版社からのコメント

  焼く・炒める、だけじゃない！　煮る・炊く・揚げる・茹でる・燻す・蒸す、まで、フライパンだけで作るキャンプ料理レシピ集。

• 内容紹介

  キャンプで一番便利な調理器具がフライパン！　焼く・炒めるはもちろん、煮る・揚げる・炊く・茹でる・燻す・蒸すなど万能に使えます。おかず・つまみ・飯・麺など多彩なレシピはもちろん、同時調理などのお役立ちテクを、ソトレシピの人気シェフたちが紹介。

• 著者について

  ソトレシピ
  料理やキャンプに精通するアウトドアシェフのレシピが見られるサイト。本格的なダッチオーブン料理や焚き火料理から、誰でも簡単にチャレンジできる手軽なレシピまで多数掲載している。本書には５組のシェフが参加。

フライパンひとつで絶品!キャンプごはん [単行本] の商品スペック