おうちで本格パン焼けました―保存容器で作るからこねない!簡単!失敗しない! [単行本]

おうちで本格パン焼けました―保存容器で作るからこねない!簡単!失敗しない! の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  初めての人も失敗続きの人も極狭キッチンでも絶対おいしくできる！「やさいのひチャンネル」の大人気パンレシピが書籍化！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　油脂なし基本のシンプルパン（究極のこねない食パン；牛乳食パン　ほか）
  ２　体もよろこぶ全粒粉を使った田舎パン（長時間熟成カンパーニュ；くるみとレーズンの全粒粉パン　ほか）
  ３　リッチでふわふわバター入りパン（こねないバター入り生食パン；いちご食パン　ほか）
  ４　型なしで作れるオイル入り簡単パン（完熟トマトのフォカッチャ；チーズブレッド　ほか）
  ５　食事に合うフランスパンと仲間たち（熟成フランスパン；ミルクフランス　ほか）

• 内容紹介

  もう失敗しない！
  初めてパンを作る人も、今までパン作りに挫折してきた人も、極狭キッチンで諦めている人も、
  絶対においしい手作りパンが焼ける！
  こねないのにおいしい、究極のパンのレシピ動画をYouTubeで配信している「やさいのひチャンネル」から、
  パンのレシピを集めた書籍ができました。
  わかりやすく、家庭でも失敗なくできるレシピには、
  「今までずっと失敗ばかりだったのに、初めてうまくパンができました」
  「初心者の私でもわかりやすくて簡単。家族に褒められました」
  など、喜びのコメントが続々！
  
  保存容器で作るから、
  □狭い台所でスペースがなくても作れる
  □ソファーに座りながら、こたつに入りながらでも作れる
  □力がなくても作れる
  □粉が飛び散らないから、片付けがラク
  □こねる作業がないから、手がベタベタ汚れない
  □発酵の目安がわかりやすい
  など、いいことがたくさん！
  
  だれが作っても失敗しにくく、負担がないので、気軽に作れる手作りパンレシピです。
  
  CONTENTS
  Part１　油脂なし基本のシンプルパン
  Part２　体もよろこぶ全粒粉を使った田舎パン
  Part３　リッチでふわふわバター入りパン
  Part４　型なしで作れるオイル入り簡単パン
  Part５　毎日食べたいハード系パン

• 著者について

  やさいのひベーカリー (ヤサイノヒベーカリー)
  やさいのひベーカリー
  梅田みどり
  
  料理研究家
  野菜ソムリエ
  「フードサロンやさいのひ」主宰
  年間200教室以上を開催する料理教室の他、ケータリング、レシピ開発、メニュー開発、レシピ動画作成などを行う。
  2018年よりYouTube「やさいのひチャンネル」でパンをはじめとするレシピの動画配信をスタート。東京で一人暮らしを始めた娘のために、一口コンロの極狭キッチンでも作れる簡単パンのレシピを公開し、人気に。現在チャンネル登録者数は13.5万人（2021年5月）。
  家庭でも作りやすく、再現性の高いレシピには、これまで失敗続きでパン作りを諦めていた人からも「初めておいしく作れた」と喜びのコメントが寄せられている。

おうちで本格パン焼けました―保存容器で作るからこねない!簡単!失敗しない! の商品スペック