居酒屋2021(柴田書店MOOK) [ムックその他]
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居酒屋2021(柴田書店MOOK) [ムックその他]

柴田書店(編集)
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出版社:柴田書店
販売開始日: 2021/08/31
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居酒屋2021(柴田書店MOOK) [ムックその他] の 商品概要

  • 出版社からのコメント

    居酒屋の旬なネタと経営情報が満載!
  • 内容紹介

    今、居酒屋は、小規模店が面白い!

    個性派居酒屋開業事例

    カジュアルイタリアンと自然派ワインを組み合わせた店、餃子やおでんを看板商品に据えた大衆居酒屋、タコスを主力にした立ち飲みバーなど、より自由にボーダーレスに進化し、大ヒットを飛ばしている“小規模・個人経営”の店を紹介。
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居酒屋2021(柴田書店MOOK) [ムックその他] の商品スペック

商品仕様
出版社名:柴田書店
著者名:柴田書店(編集)
発行年月日:2021/08
ISBN-10:4388809063
ISBN-13:9784388809066
判型:規大
発売社名:柴田書店
発行形態:ムックその他
刊行形態:ムック
内容:家事
言語:日本語
ページ数:129ページ
縦:28cm
その他:特集:今、居酒屋は、小規模店が面白い!-個性派居酒屋開業事例
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