レクサスオーナーに愛されるホテルで学んだ究極のおもてなし [単行本]

レクサスオーナーに愛されるホテルで学んだ究極のおもてなし の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  「なぜを５回」はサービス業でも最強の武器！顧客満足を極限まで高めた“テラス蓼科リゾート＆スパ”元支配人が、その全手法を初公開！

• 目次

  第１章　　トヨタグループがホテル経営？
  第２章　　レクサスオーナーも認めた「脱ホテル」
  第３章　　おもてなしに活きるトヨタウェイの底力
  第４章　　”伝統のクレーム対応”が一見様をファンに変える
  第５章　　支配人の履歴書―おもてなし業界の30年ー
  第６章　　宿泊客とつくる感動を生むホテル
  第７章　　究極のおもてなしとは―お客様が求めているものー　

• 内容紹介

  トヨタグループが経営する
  長野蓼科高原のホテル”テラス蓼科リゾート＆スパ”元支配人が、
  その全手法を初公開！
  
  ●地元発のPBブランドもひたすら「カイゼン」
  ●大クレームこそ顧客をファンに変えるチャンス！
  ●目指すは「脱ホテル」。アッと驚く人材採用とは？
  
  第１章　　トヨタグループがホテル経営？
  第２章　　レクサスオーナーも認めた「脱ホテル」
  第３章　　おもてなしに活きるトヨタウェイの底力
  第４章　　”伝統のクレーム対応”が一見様をファンに変える
  第５章　　支配人の履歴書―おもてなし業界の30年ー
  第６章　　宿泊客とつくる感動を生むホテル
  第７章　　究極のおもてなしとは―お客様が求めているものー　
  
  図書館選書
  「なぜを５回」はサービス業でも最強の武器！　”テラス蓼科リゾート＆スパ”元支配人が、その全手法を初公開！

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  馬渕 博臣(マブチ ヒロオミ)
  元株式会社トヨタエンタプライズ・テラス蓼科リゾート＆スパ支配人（マーケティング戦略担当）。１９７３年愛知県名古屋市生まれ。１４歳にして地元ホテルで“日本最年少ホテルマン”デビュー。３０年以上にわたり、おもてなし業に従事。２００５年よりテラス蓼科開業プロジェクトチームに参画。開業当初スーパーバイザーとして、スタッフ教育やＶＩＰ顧客のおもてなしを主に担当。２０２１年２月、ホテル運営会社である株式会社トヨタエンタプライズ退社。現在、ホスピタリティソリューションカンパニー、株式会社Ｍｉｎａｅｒａ代表取締役。八ヶ岳発酵研究所株式会社ファウンダー。日本ソムリエ・エクセレンス。トヨタウェイＫＡＩＺＥＮ視点でおもてなしを分析するＹｏｕＴｕｂｅチャンネル「Ｏｈ！！　ｍｏｔｅｎａｓｈｉ　チャンネル」、プレゼン上達の最短距離を歩むオンラインサロン「弁論部」主宰

• 著者について

  馬渕　博臣 (マブチ　ヒロオミ)
  元株式会社トヨタエンタプライズ・テラス蓼科リゾート＆スパ支配人（マーケティング戦略担当）。1973年愛知県名古屋市生まれ。14歳にして地元ホテルで“日本最年少ホテルマン”デビュー。2005年のテラス蓼科開業当初よりスーパーバイザーとしてスタッフ教育などを主に担当。2021年2月、株式会社トヨタエンタプライズ退社。現在、ホスピタリティソリューションカンパニー、株式会社Minaera代表取締役。トヨタウェイKAIZEN視点でおもてなしを分析するユーチューブ「OH!!motenashi チャンネル」主宰。

レクサスオーナーに愛されるホテルで学んだ究極のおもてなし の商品スペック