ノンアルコールカクテル MOCKTAIL BOOK―人気のモクテルの世界 [単行本]

ノンアルコールカクテル MOCKTAIL BOOK―人気のモクテルの世界 の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  ｍｅｍｅｎｔｏ　ｍｏｒｉ
  ＢＡＲ　ＢＡＲＮＳ
  ＢＡＲ　Ｋｅｉｔｈ
  ＢＡＲ　ＣＡＰＲＩＣＥ
  ＢＡＲ　ＥＶＩＴＡ
  ＢＡＲ　ＡＵＧＵＳＴＡ　Ｔａｒｌｏｇｉｅ
  Ｂａｒ　ＴＡＲＬＯＧＩＥ　ＳＯＮＡ
  Ｂａｒ　ＣＩＥＬＯ
  Ｔｏｍ＆Ｊｅｒｒｙ　Ｂａｒ
  カサブランカ片野酒類販売〔ほか〕

• 内容紹介

  コロナ禍によるアルコール飲料の提供制限を機に、 ますます注目されている
  「モクテル（=ノンアルコールカクテル）」を特集した一冊です。
  食事を美味しく楽しむには、美味しいドリンクが欠かせないもの。
  
  昨今の緊急事態宣言により、飲食店でアルコールを出せない事態が起こりました。
  またそれ以前からも、若者層のアルコール離れが目立ち、
  20～30歳台の4人に1人がアルコールを「あえて飲まない」と言われています。
  
  しかし従来、アルコールを飲めない・飲まない人にとっての選択肢は、
  烏龍茶か緑茶などしかありませんでした。
  そうしたドリンクに代り、酒の席にも食事の席にも合う、
  リッチで料理と相性の良いドリンクが、モクテルです。
  
  バー、ダイニング、カフェなど幅広い飲食店で出せるモクテルを人気店に取材。
  あわせて、新しいスタイルのモクテルも提案します。

ノンアルコールカクテル MOCKTAIL BOOK―人気のモクテルの世界 の商品スペック