ほぼ３step以下！ 片手間でつくる 罪悪感のないオヤツ [単行本]

ほぼ３step以下！ 片手間でつくる 罪悪感のないオヤツ の 商品概要

• 目次

  ・プロローグ
  
  ◆豆腐や豆乳を使ったオヤツ
  ・お豆腐感なし！ 本格的でもお手軽ティラミス
  ・まるでお店の味！ レモンがポイントのレアチーズケーキ
  ・揚げないから、よりヘルシー！ ２つの食感の焼きドーナツ
  ・歯切れがよくて、食べやすい！ お豆腐白玉
  ・お水で食べやすさアップ！？ お豆腐アイス
  ・25…豆乳が苦手でもイケる！ もっちもちの豆乳餅
  ・絶妙な口どけ！ 手間を省いた豆花
  ・レンジでかんたん！ 豆乳プリン
  ・チョコを入れたら何とかなったホットチョコ
  
  ◆雑穀・粉類・お麩を使ったオヤツ
  ・ザックザクで大満足のオートミールバナナクッキー
  ・食べ応えバツグン！ 食物繊維たっぷりのシリアルバー
  ・意外なタッグであと引くおいしさのシリアルボール
  ・マヨネーズでパワーアップ！？ おから蒸しパン
  ・炊飯器でできる、絵本の中のカステラ風パンケーキ
  ・パンを使わない、お麩レンチトースト
  ・食べすぎ注意！ ひと口サイズのお麩ラスク
  ・温かいのが新鮮！ フルーツのお麩グラタン
  ・香ばしさが食欲をそそる！ そば粉のパンケーキ
  ・焼きたても冷めてもおいしい！ 素朴でやさしいそば粉のクッキー
  
  ◆寒天・ヨーグルト・甘酒を使ったオヤツ
  ・みんな大好きママの味！？ ミルクかん
  ・暑い日には、トゥルトゥルの水ゼリー
  ・溶けてなくなる！？ ふるふるコーヒーゼリー
  ・水きり時間で好みの濃さに！ チーズ風ヨーグルト
  ・自然の甘みとシャリシャリ感！ シナモンレーズン甘酒アイス
  ・疲れた身体にこの１杯！ 甘酒ジンジャーホットミルク
  
  ◆フルーツやチーズを使ったオヤツ
  ・子どもでもつくれる！ 100％果汁のオレンジのソルベ
  ・小さく切るからすぐできる！ りんごのコンポート
  ・ツブツブ感が楽しい！ プライパンを使う焼きチーズケーキ
  ・少しで大満足！ カッテージチーズとクルミのオーブン焼き
  ・アレンジ色々！ カッテージチーズのフルーツバター
  ・気分は常夏！ マンゴーのフローズンヨーグルト
  ・忙しい朝にもぴったり！ 重ねて華やかアサイーパフェ
  ・意外すぎる組み合わせ！ アボカドの生チョコトリュフ　……etc.
  
  ◆おつまみにもなる塩系オヤツ
  ・懐かしい味わいのパリパリ昆布
  ・うまみ凝縮！ 自分でつくる干し納豆
  ・甘じょっぱさがクセになる、アーモンドいりこ
  ・給食の味！ カルシウム満点のいりこ粉チーズ
  ・レンチン！ チーズ＆マシュマロせんべい　……etc.
  
  ・あとがき

• 出版社からのコメント

  簡単おいしい！ ヘルシーうれしい！ コミックだからわかりやすい！！

• 内容紹介

  おうち時間のストレスは、手軽につまめる簡単・罪悪感のないオヤツで解消！ カロリーオフや健康素材を用いてほぼ３step以下でつくれる、食べるのに躊躇しないオヤツ４０品を紹介！！加えて、アレンジレシピも盛りだくさん♪
  
  【目次】
  ・プロローグ
  ◆豆腐や豆乳を使ったオヤツ
  ・お豆腐感なし！ 本格的でもお手軽ティラミス
  ・揚げないから、よりヘルシー！ ２つの食感の焼きドーナツ
  ・豆乳が苦手でもイケる！ もっちもちの豆乳餅
  ・絶妙な口どけ！ 手間を省いた豆花　……etc.
  
  
  ◆雑穀・粉類・お麩を使ったオヤツ
  ・ザックザクで大満足のオートミールバナナクッキー
  ・意外なタッグであと引くおいしさのシリアルボール
  ・マヨネーズでパワーアップ！？ おから蒸しパン
  ・炊飯器でできる、絵本の中のカステラ風パンケーキ
  ・パンを使わない、お麩レンチトースト
  ・焼きたても冷めてもおいしい！ 素朴でやさしいそば粉のクッキー　……etc.
  
  ◆寒天・ヨーグルト・甘酒を使ったオヤツ
  ・みんな大好きママの味！？ ミルクかん
  ・溶けてなくなる！？ ふるふるコーヒーゼリー
  ・水きり時間で好みの濃さに！ チーズ風ヨーグルト
  ・疲れた身体にこの１杯！ 甘酒ジンジャーホットミルク　……etc.
  
  ◆フルーツやチーズを使ったオヤツ
  ・アレンジ色々！ カッテージチーズのフルーツバター
  ・気分は常夏！ マンゴーのフローズンヨーグルト
  ・忙しい朝にもぴったり！ 重ねて華やかアサイーパフェ
  ・意外すぎる組み合わせ！ アボカドの生チョコトリュフ　……etc.
  
  ◆おつまみにもなる塩系オヤツ
  ・懐かしい味わいのパリパリ昆布
  ・うまみ凝縮！ 自分でつくる干し納豆
  ・甘じょっぱさがクセになる、アーモンドいりこ　……etc.
  
  ・あとがき
  
  図書館選書
  おうち時間のストレスは、手軽につまめる簡単・罪悪感のないオヤツで解消！ カロリーオフや健康素材を用いてほぼ３step以下でつくれる、食べるのに躊躇しないオヤツ４０品を試作しながら紹介していきます。

• 著者について

  まめこ (マメコ)
  イラストレーター・マンガ家・絵本作家。大学では国際関係学部、インドネシア語を専攻。２年間のインドネシア留学後、現在の活動を始める。『あれも、これも、おいしい手作り生活。』(サンクチュアリ出版)、『まんぷく東京 レアもの絶品スイーツ』(共著・自社)など著書多数。
  
  兀下　優子 (ハゲシタ　ユウコ)
  『料理の鉄人』のスタッフとして番組制作にかかわり、その後、様々な料理番組の制作スタッフやフードコーディネーターを勤める。

ほぼ３step以下！ 片手間でつくる 罪悪感のないオヤツ の商品スペック