材料5つでお店みたいなお菓子 [単行本]

材料5つでお店みたいなお菓子 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  材料が少ないから、食べたくなったらすぐ作れます。見映えのするアレンジメニュー＆ラッピングアイディアも紹介。

• 目次

  本書で紹介しているお菓子
  バスクチーズケーキ、マフィン、スコーン、アイスボックスクッキー、オートミールクッキー、ショートブレッド、ガレット・ブルトンヌ、紅茶のフィンガービスケット、ねぎクラッカー、グラノーラバー、フィナンシェ、バナナブレッド、ガトーショコラ、スフレパンケーキ、ショートケーキ、ロールケーキ、アップルパイ、カスタードプリン、いちごのムース、チョコレートムース、レアチーズケーキ…など29種類40品

• 出版社からのコメント

  人に喜ばれるお店で買ったようなお菓子が思い立ったらすぐ作れる！

• 内容紹介

  お菓子作りというと材料が多くて、作るのが大変、というイメージ。
  でもこの本のレシピなら、材料が５つで見た目も味もお店みたいなお菓子ができるんです。
  
  たとえばバスクチーズケーキなら、クリームチーズ、グラニュー糖、卵、生クリーム、バニラオイルの５つで
  パティスリーで売られているかのような濃厚でこんがりとしたケーキが出来上がります。
  
  
  また、材料が５つだと、買い物がラク、作り方がラク！とメリットはいっぱい。
  ホットケーキミックスは使わず、一から作るので、作る達成感も。
  
  ともかく、自分で作るお菓子は安心安全なのがうれしい。
  手づくり派にぜひおすすめしたいレシピです。
  
  ＜こんな人におすすめ＞
  ・安心安全なお菓子を食べたい方
  ・お菓子は好きだが作るのが面倒だと思っている方
  ・人に手作りのお菓子を差し上げたい方
  ・家時間を楽しみたい方
  ・簡単にお菓子を作りたい方
  
  
  
  
  
  図書館選書
  バスクチーズケーキ、ガトーショコラ、ショートケーキ、スコーン、アップルパイなど人気スイーツ29種が全部材料５つでできた

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  吉川 文子(ヨシカワ フミコ)
  菓子研究家。１９９５年より自宅で洋菓子教室「ＫＯＵＧＬＯＦ（クグロフ）」を主宰。藤野真紀子氏や近藤冬子氏に師事し、１９９９年、「きょうの料理大賞」にてお菓子部門賞受賞。「バターを使わないお菓子」や「糖質オフスイーツ」など、作りやすく安心・安全なお菓子のレシピに定評がある。自身のＩｎｓｔａｇｒａｍやＹｏｕＴｕｂｅで気軽に作れるお菓子レシピを紹介することも

• 著者について

  吉川　文子 (ヨシカワ　フミコ)
  菓子研究家。1995年より自宅で洋菓子教室「KOUGLOF(クグロフ)」を主宰。藤野真紀子氏や近藤冬子氏に師事し、1999年、「きょうの料理大賞」にてお菓子部門賞受賞。「バターを使わないお菓子」や「糖質オフスイーツ」など、作りやすいお菓子作りに定評がある。
  https://kouglof-cafe.com/

材料5つでお店みたいなお菓子 [単行本] の商品スペック