炊飯器で一発定食―肉じゃがも、ハンバーグも、シュウマイだって、できちゃいました。 [単行本]

炊飯器で一発定食―肉じゃがも、ハンバーグも、シュウマイだって、できちゃいました。 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  一発定食。一発ワンプレート。一発ごちそう。一発ごはん。炊飯器が、ごはんとおかずを同時にお届け！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　定番おかずもスイッチひとつ　一発定食！（チーズハンバーグ定食；しょうが焼き定食　ほか）
  ２　一発丼ぶり・ワンプレート（カオマンガイ；オムライス　ほか）
  ３　一発！ごちそうおかず（ローストビーフ；ポトフ　ほか）
  ４　炊き込みごはん・炊き込みピラフ（シーフードピラフ；豚バラ五目ごはん　ほか）
  おまけ　一発スイーツ（ＮＹチーズケーキ；なつかしプリン）

• 出版社からのコメント

  スイッチひとつで定食が完成！白ご飯とおかずが同時にできる魔法の炊飯器活用術。ごちそうおかず、のっけ飯、炊き込みご飯まで

• 内容紹介

  【白いご飯とおかずが同時にできる魔法の炊飯器テク】
  
  スイッチひとつ、ほったらかしにしておけば、ごちそうおかずや丼もの、混ぜご飯などが作れる炊飯器レシピ。その手軽さを知ってしまうと、もう止められない大人気の調理法ですが、とは言え、やっぱり聞こえてくるのは「おかずを作っている間、ご飯が炊けないじゃん」「白いご飯も食べたい」という声。
  
  本書では、そんな夢に応えるべく、お米マイスターである著者が、炊飯器レシピにおける新調理法を発明！
  
  その名も「一発定食」！
  
  ハンバーグも、回鍋肉も、さば味噌も、シュウマイも、「白いご飯」と一緒にできあがる、魔法の調理法です。
  
  お米の上にクッキングシートで仕切をして、その上におかずの材料をイン！　あとはスイッチひとつで完成。在宅勤務のお昼ご飯や、夕ご飯にもぴったりのお手軽さです。
  
  また、一発定食だけではなく、炊飯器を使い倒すレシピがもりだくさんです。
  
  Part1　一発定食
  Part2　一発丼ぶり・ワンプレート
  Part3　一発ごちそう
  Part4　一発ごはん
  おまけ　一発スイーツ

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  澁谷 梨絵(シブヤ リエ)
  ５ツ星お米マイスター／株式会社シブヤ代表。日本で唯一、穀物の６大プロフェッショナル資格を持つ女性米屋。全国２００カ所以上の田んぼに通い詰め、探し出したこだわりの米や雑穀を、松屋銀座本店、東急百貨店渋谷本店・たまプラーザ店、渋谷マークシティ店、阪急百貨店大井食品館・都築阪急店で展開する「米処　結米屋（ゆめや）」で販売しているほか、釜炊きご飯と手作り総菜弁当の「和デリ」も展開。店頭では、お客様の体調に合わせた雑穀の調合などや、商品化も行う。米・雑穀の栄養を伝えるため、保育園や幼稚園の給食レシピ提案をする食育をはじめ、幅広い世代に向けて講演活動も行う。テレビやラジオ出演、雑誌などの取材も多数。これまで食べてきた米は３００種以上。雑穀エキスパート／ごはんソムリエ／薬膳インストラクター／雑穀マイスター／発酵食スペシャリストの資格を持つ

• 著者について

  澁谷梨絵 (シブヤ リエ)
  澁谷　梨絵（しぶや・りえ）
  
  5ツ星お米マイスター / 株式会社シブヤ代表
  日本で唯一、穀物の6大プロフェッショナル資格を持つ女性米屋。全国200カ所以上の田んぼに通い詰め、探し出したこだわりの米や雑穀を、松屋銀座本店、東急百貨店渋谷本店・たまプラーザ店、渋谷マークシティ店、阪急百貨店大井食品館・都築阪急店で展開する「米処 結米屋(ゆめや)」で販売しているほか、釜炊きご飯と手作り総菜弁当の「和デリ」も展開。店頭では、お客様の体調に合わせた雑穀の調合などや、商品化も行う。米・雑穀の栄養を伝えるため、保育園や幼稚園の給食レシピ提案をする食育をはじめ、幅広い世代に向けて講演活動も行う。テレビやラジオ出演、雑誌などの取材も多数。これまで食べてきた米は300種以上、米の魅力を伝えた人は1万人以上。雑穀エキスパート / ごはんソムリエ / 薬膳インストラクター / 雑穀マイスター / 発酵食スペシャリストの資格を持つ。

炊飯器で一発定食―肉じゃがも、ハンバーグも、シュウマイだって、できちゃいました。 の商品スペック