キリマンジャロの農家経済経営―貧困・開発とフェアトレード [単行本]

キリマンジャロの農家経済経営―貧困・開発とフェアトレード の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  キリマンジャロ西斜面の山奥にあるルカニ村。「世界農業遺産」に認定されるほどの魅力的な農林畜複合経営が、「コーヒー危機」の影響で崩壊したが、フェアトレードの取り組みにより復興しつつある。２００２～１３年における農家の経営行動を観察し、「アフリカ型」の貧困削減・農村開発のあり方を探る。

• 目次

  第Ⅰ部　農家経済経営・農村発展の分析の枠組みと課題
  　第１章　タンザニア農村における貧困・開発の分析枠組み: 「アフリカ型」農村開発をめぐって
  　第２章　「制度派」農家経済経営学序説：混成性の経営目標・成果の分析枠組み
  第Ⅱ部　キリマンジャロの農家経済経営の基礎構造：現金現物日記帳の分析
  　第３章　現金現物日記帳に基づく農家経済経営行動と基礎構造の解明
  第Ⅲ部　農家経済経営の実態：品目ごとの経営行動
  　第４章　コーヒーの価格形成と小農民のアップグレーディング：流通制度改革・協同組合・フェアトレードの役割
  　第５章　トウモロコシ・豆をめぐる経営行動の特質：コーヒー危機にともなう「男性産物」の多様化と所得安全保障
  　第６章　牛をめぐる経営行動の特質:農家経済経営リスクと家計安全保障
  　第７章　バナナをめぐる経営行動の特質：「女性産物」が追求する家計安全保障
  　第８章　農林畜複合経営と材木ビジネスの実態：私的利益追求と社会経済目標を重ねる森林再生への道筋
  第Ⅳ部　農家経済経営を取り巻く社会制度の実態：ローカル社会経済と相互扶助
  　第９章　キリマンジャロ西部の社会経済構造と地域経済圏：農民市場を媒介にした農畜産物の地域内循環
  　第10章　相互扶助システムと拡大家族経済：伝統的社会（安全）保障制度の実態
  第Ⅴ部　農家経済経営・農村開発の成果の評価：フェアトレードの役割
  　第11章　貧困削減とフェアトレードの経営成果「貧困と開発の概念図」「ケイパビリティ・アプローチの概念図」に基づく貧困・開発の評価
  　第12章　利益追求・家計安全保障の経営成果：農家経済経営の基礎構造に基づく経営・フェアトレードの評価

• 出版社からのコメント

  フェアトレードで復興するルカニ村。2002～13年の農家の経営行動を観察し「アフリカ型」の貧困削減・農村開発のあり方を探る。

• 内容紹介

  キリマンジャロ西斜面の山奥にあるルカニ村。「世界農業遺産」に認定されるほどの魅力的な農林畜複合経営が、「コーヒー危機」の影響で崩壊したが、フェアトレードの取り組みにより復興しつつある。2002年～2013年における農家の経営行動を観察し、「アフリカ型」の貧困削減・農村開発のあり方を探る。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  辻村 英之(ツジムラ ヒデユキ)
  １９６７年愛知県生まれ。１９９８年京都大学大学院農学研究科博士課程修了、農学博士（農林経済学）。在タンザニア日本大使館専門調査員（経済・経済協力担当）、金沢大学経済学部助教授（世界経済論担当）を経て、京都大学大学院農学研究科教授（生物資源経済学専攻・農業食料組織経営学分野）。単著：『農業を買い支える仕組み―フェアトレードと産消提携―』太田出版、２０１３年（日本協同組合学会学術賞受賞）。『コーヒーと南北問題―「キリマンジャロ」のフードシステム―』日本経済評論社、２００４年。オンデマンド版を２００５年に刊行（地域農林経済学会学会賞受賞）。『南部アフリカの農村協同組合―構造調整政策下における役割と育成―』日本経済評論社、１９９９年（国際開発高等教育機構　国際開発研究大来賞受賞）

• 著者について

  辻村英之 (ツジムラヒデユキ)
  京都大学農学研究科教授

キリマンジャロの農家経済経営―貧困・開発とフェアトレード の商品スペック