しらいのりこの絶品!ご飯のおとも101 [単行本]

しらいのりこの絶品!ご飯のおとも101 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  こんなに簡単で、ご飯がおいしくなる本、ほかにはない！これだけあれば、ご飯が一生おいしく食べられる！「ごはん同盟」のしらいのりこが贈る渾身の一冊！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　海の幸で、ご飯のおとも！
  第２章　山の幸で、ご飯のおとも！
  第３章　肉でガッツリ、ご飯のおとも！
  第４章　卵でほっこり、ご飯のおとも！
  番外編　調味料で、ご飯のおとも！
  おまけの章　ご飯のおともで、絶品料理！

• 内容紹介

  米の飯をこよなく愛する著者が、「ご飯をおいしく食べたい！」人に届けする渾身の一冊
  
  米の飯をこよなく愛する著者が、いつも「とにかくご飯をおいしく食べたい！」と願っている方に自信を持ってお届けする101品。ご飯のおともは、「材料が少ない」「簡単」「保存ができる」「無添加」と言いことづくめ。さけフレーク、まぐろのづけ、じゃこピーマン、卵黄のみそ漬けといった定番から、天丼ふりかけ、カレーツナおから、ハンバーグ肉みそ、オイスター漬け卵といった新鮮なおともまで、とにかくバリエーションも豊富。冷蔵庫にひとつふたつ、つくりおきがあると、毎日の食事がきっと楽しみになります。著者曰く「今あるものをすべて出し尽くしました！」。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  しらい のりこ(シライ ノリコ)
  料理研究家。米どころの新潟県出身。実家が米農家の夫と炊飯系フードユニット「ごはん同盟」を主宰。「おかわりは世界を救う」という理念のもと、ご飯のおいしさを世に広めるべく活動中。「ＮＨＫきょうの料理」番組講師としてもおなじみ

• 著者について

  しらい のりこ (シライ ノリコ)
  料理研究家。米どころの新潟県出身。実家が米農家の夫と炊飯系フードユニット「ごはん同盟」を主宰。「おかわりは世界を救う」という理念のもと、ご飯のおいしさを世に広めるべく活動中。『NHKきょうの料理』番組講師としてもおなじみ。

しらいのりこの絶品!ご飯のおとも101 [単行本] の商品スペック